冬天的深夜，加班的深夜，喝酒应酬的深夜，都需要一碗热粥来温暖自己。
进店时不到6点，店里刚营业不久，还没有上座。老板娘正在一桌给孩子讲故事，点餐小哥哥很热情地介绍砂锅粥，并向我们解释由于粥都是生米下锅，所以得多等待一会儿，我和老曲选了靠窗的位置，外面的霓虹灯一圈圈走过，此时再来一碗热粥，竟有一种深夜食堂的温馨感。
赠送2碟小菜，左边的是白菜？酸菜？笋？没吃出来，酸酸的微辣感，还有淡淡姜味，脆、爽口，好吃。右边的油炸花生米，配粥来吃，简直太香了，真的，你们一定要尝试一下。
招牌海鲜粥
小锅招牌海鲜粥，上文提到了生米下锅，大约得等待15分钟左右，咕嘟咕嘟冒着气泡的砂锅粥呈现在我们面前，服务员要帮我们盛好，因为我要拍照（让你们看到菜品原貌），所以拒绝啦。
拍完照，迫不及待地盛了两碗，所有好料都沉在锅底，需要搅拌一下再捞。姜切成长方形薄片状，很好剔除，芹菜碎葱花的加入，令本来就鲜美的粥更加清甜。
锅中有整只切块儿的蟹子、去虾线留尾部的大虾、鱿鱼丁、去沙文蛤等海鲜。它们的肉质非常紧实，一吃就知道绝对新鲜。
蟹钳部位做了处理，轻轻一掰，完整诱人的蟹肉映入眼帘，看看，美极了。这种海蟹不同于咱们东北的飞蟹，只有在粥里才能发挥它最大的鲜美，喝一碗粥，啃块儿蟹肉，每一口都是享受。
本以为小份粥我俩吃不了，结果到最后差点把锅底刮漏，不想放过一粒米粥。只觉得吃饱吃好，没有难受的撑涨感。
卤猪手
赶巧赶巧，小兔儿双十一那天去的，店里“剁手节”做活动，当天卤猪爪11.11元（原价38元）。
卤味儿的关键就在于食材和卤水。眼前的猪爪已经软糯入味，却依然保留筋道口感，卤水咸香适中，并不会抢了主角风头。旁边小圆盘里的蘸汁儿是用醋、蒜末（应该还有糖）调配的，让传统味道的卤猪爪与酸甜味儿出乎意料地合拍。
京酱肉
开始以为是道肉菜，上来后才发现是一道咸菜，萝卜和小豆干做的，微甜脆爽，还带有酱香味儿，同上面赠送的2盘小菜，一起配海鲜粥来吃超棒哒。
广东菜心
前几天看weibo，说南方人点菜点到最后一定要加个青菜，青菜必须得是绿油油一盘子才行。哈哈哈，确实，这家店的菜单也是，除了卤味，就属青菜最多。小兔儿也来个白灼广东菜心，菜心细长，吃起来脆嫩可口，不错。
虾饺
消费满150元赠一屉虾饺，小小的四只晶莹粉嫩，虾肉呈块儿状，有弹性比较清淡，不过有了海鲜粥的对比，小兔儿吃着感觉鲜味儿没那么强烈了。询问服务员活动期限，他说具体还没定，但最近肯定一直有。
小兔儿算账
网上可以团代金券，营业时间一定要看准，晚上5点哦。
招牌海鲜粥（小）88元
广东菜心18元
卤猪手38元
京酱肉8元
虾饺（满150元赠）0元
活动日折扣减26.89元
总消费：125.11元
用餐人数：2人
营业时间：17:00—2:00
《悠客谷潮汕海鲜砂锅粥》地址：和平区南三经街与南十三纬路交叉口东南侧
