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糖尿病患者要注意,这9种食物不要碰,血糖会升高,甚至危及生命

2018-03-13 05:08    

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰。那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?一起和51养生网小编来看看吧!

下面这九种食物不要碰!

1.糯米制品

糯米中的碳水化合物含量很高,生活中常以粥或甜品的形式存在,糖友吃了以后血糖会迅速上升。

2.无糖蛋糕

为了免去大家吃蛋糕怕长胖的疑虑,很多商家特意推出了“无糖蛋糕”。虽然是“无糖”,但蛋糕在制作过程中还是会加入甜味剂,它的升糖指数也很高。再者,蛋糕本身就是用粮食做的,它的主要成分就是淀粉,经消化分解后还是会变成葡萄糖。因此,即使是无糖蛋糕,糖友也不要碰。

3.油条

油条属于高热量食物,在制作过程中会加入很多油脂,糖友食用后不仅血糖会升高,还容易引发心血管并发症,所以糖友绝对不要吃。

4.花生和瓜子

花生和瓜子中所含的热量比猪肉还多,大量食用不仅会让你发胖,还会升高血脂,所以建议糖友不要吃。

5.最好别喝酒

糖尿病患者最好不要喝酒,如果实在控制不了,可以少量饮用酒精浓度较低的果酒或啤酒,但一定不要空腹喝。

此外,如果糖尿病患者伴有肝胆疾病,或者正在使用胰岛素时,一定要禁酒。

6.重口味食物

糖尿病患者要饮食清淡,切不可吃重口味、腌制食物,否则不利于血糖、血压的控制。建议烹饪食物时采取烧、炖、水煮、凉拌等方法。

7.蜂蜜

蜂蜜很甜,它其中85%是糖类,其中45%是不经消化就可以吸收的葡萄糖。糖友一吃蜂蜜,血糖就会大幅上涨。

8.大枣

虽然大枣是营养丰富的零食,但它其中含有一定量的糖,尤其是晒干后的大枣,糖友服用过量食用后血糖会飚升。

再者,吃太多大枣还会损害消化功能,引起胃肠不适。

9.香蕉

香蕉虽然能缓解便秘,但它的含糖量很高,而且大多是果糖和葡萄糖,在肠道中吸收很快,食用后血糖会迅速升高。

糖尿病饮食建议:

五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。

豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

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