华乐网
当前位置: 首页 >健康 >饮食 >正文

人参泡酒配方 人参泡酒保质期有多久?

2018-03-13 10:43    

人参是大家耳熟能详的一种名贵中药材,它是五加科、人参属多年生草本植物,别名也叫黄参、棒槌等。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,那么人参泡酒保质期有多久,人参在酒里可以多长时间呢?

人参在酒里可以多长时间

一般而言,泡制人参药酒的时间并无固定的时间,而是要根据具体情况而定。若使用的酒度数较高,酒的溶解能力更强,则人参泡酒的时间可以稍短;若使用的人参年代比较久远,则应该适当延长泡制的时间,以使酒能够更充分的吸收人参中的营养成分;若使用的是人参切片,则泡制的时间可以稍短。同时,泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关,不同的配方使用不同的材料,泡制时间当然也就不一样,从一周到一个月,不可一概而论。

一、人参灵芝酒

配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

二、人参枸杞酒

配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

相信经过了本文我们对于人参泡酒的时间控制已经有了一个了解,目前没有一个比较明确的答案。我们可以根据我们泡酒的用途来进行选择合适的时间,酿酒过程中一定要注意好酒坛的密封性,确保营养不会流失,这样药酒才有它的功效。

品牌、内容合作请点这里: 寻求合作 ››

榜单

今日推荐