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2020-06-22 14:13    

鼎盛公司客服热线:【19188199995】微信同步,客服QQ:【33908393】鼎盛平台诚信天下夏至到了,天气进入酷暑,各种解暑的食物成了最受欢迎的食物。尤其对于女人来说,各种啤酒宵夜烧烤小龙虾可以没有,水果冷饮甜品冰淇淋却一天也不能少,对于女孩子来说,没有透心凉的甜品的夏天是不完整的。

以前,夏天最好的冷饮是西瓜,放在井水里泡着,下午或者晚饭后打开来捧半个西瓜挖着吃,那是最大的乐趣,偶尔母亲会给我们钱,贵一点的雪糕,便宜一点的几分钱的赤豆棒冰都是最爱,那时候卖雪糕没有固定的地方,都是小贩沿街叫卖,放在一个木头箱子里,四周盖了棉被,雪糕在这一边,棒冰在那一边。

有一年夏天去乡下做客,女主人招待我吃用藕粉做的半透明水晶糕,放在竹篮里挂在井里,冰透了提上篮子,淋上糖水,撒上桂花,每人得一小碗,那味道至今记得。

现在当然不一样了,吉利丁、冰粉啥的要什么有什么,家家有冰箱,自己做个冷饮是分分钟的事。夏天我一般都会备些做冷饮的材料,自己在家琢磨各种冷饮做法,随手可取的咖啡、红茶、绿茶、水果、果汁、牛奶、苏打水都可以成为冷饮甜品的基础材料,再搭配些红豆、绿豆、椰果、布丁、血糯米等等,几乎可以做出一切奶茶店里提供的饮品,毕竟夏天酷热,傍晚,坐在阳台上,纳凉聊天,看城市夜晚的灯光,有一杯冰凉甜润的冷饮在手,会让人感到小小的幸福。

今天这一杯甜品,用到的就是红茶包,牛奶,蜜豆和糖,蜜豆是超市里买的综合蜜豆,各种豆子都有,比较方便,有时间的朋友可以自己熬煮一些甜豆,吃不完冻起来,随时取用。红茶加牛奶原本只是奶茶,但是将红茶用吉利丁片凝固成红茶布丁,再与牛奶混合,无论看上去的颜值,还是舀进嘴里的口感都会大大提升。怎么样,如果心动了,和我一起为自己做一份夏日甜品吧。


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