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网红咖啡馆太会玩,你喝过暗黑、少女粉、女神紫色咖啡吗......

2020-10-18 01:08    

- 香港 -

喝过棕色系咖啡不稀奇,你喝过暗黑色、原谅绿、女神紫、Baby 蓝色系的咖啡吗……

谁说咖啡只能是咖啡色?

泡咖啡店早就不是新鲜事儿了,Ins 网红风,简约性冷淡风等风格的咖啡店遍布大街小巷,让人们一进门就开始“咔嚓咔嚓”起来。

然而,再好看的咖啡和布景,拍久了也不新奇了,甚至会有些厌倦,朋友圈也“骗”不到多少赞了。

偏偏有些店,不爱走寻常路,它们从咖啡本身做文章——暗黑色、原谅绿、女神紫、Baby 蓝……这些香港时下最火的咖啡色系,随便一拍就美到不行。

Return Coffee House

暗黑系的后工业风咖啡

位于观塘的 Return Coffee House 在不久前推出了一款独到的暗黑色系咖啡—— Return Black ,引来不少年轻人打卡发 Ins 。

黑白相结合的咖啡,乍一看像黑芝麻糊,完全颠覆了以往我对咖啡的印象。饮品一拿到手,我就开始了全方位无死角的拍照。

用透明的玻璃杯装能看出侧面的分层,犹如大理石的纹路,捧在手里就像一个艺术品,简直美哭。

虽然 Return Black 外表看上去很“丧”,实际却很养生,因为它其实不含咖啡因,它是由黑芝麻、豆奶和活性炭3种原料调制而成的。

淡淡的奶香味与芝麻香结合,一口下去并没有芝麻糊那么甜腻,却唇齿留香。

又“丧”又养生,很符合现在的90后了。

Return Coffee House 的风格是后工业风,选址在香港的工业区——观塘,店里裸露的水管和暗灰色的墙壁也宣告他的高冷和不羁,与这款暗黑色系的新品咖啡非常搭。

在这里打卡拍照,你绝对能成为朋友圈最酷的人。

Return Coffee House

地址:观塘鸿图道43号鸿达工业大厦2A号地铺

营业时间:8:00-18:00(周一至周五);10:00-18:00(周六);8:00-19:00(周日);10:00-19:00(公众假期)

人均消费:50 hkd

Toolss

和着阳光喝一杯紫薯拿铁

Toolss 在香港早就小有名气,它是一家咖啡与文创结合的设计店,分别在石硖尾和葵芳开有2家分店。

让它再一次刷爆 Ins 圈的是这款自带女神滤镜的紫薯拿铁。

虽然紫薯拿铁在咖啡圈里早已不算新奇之物了,但 Toolss 的这款紫薯拿铁一样惊艳了我。

原本以为这样的拿铁会很甜,实际喝起来却一点都不甜腻,入口就能感受到紫薯的香气,口感一级棒。

朋友还点了一杯荔枝拿铁,听着很黑暗料理的饮品,尝起来却意外的好喝,苦中带甜,一切都是那么刚刚好。

店里还有不少精致美味的餐食,颜色搭配都很养眼,真的有紫薯哦。

有阳光的下午,坐在小店的转角窗口处,看着街上车来车往,有种满足的闲适感。

店外插着的各色小花,墙上是店铺自己完成的画作,更增添了不少意境。尝一口紫薯拿铁,整个冬天都暖暖的。

Toolss

地址:石硖尾伟智街38号福田大厦地铺

/葵芳美芳街2-14号昌鸿大厦地下5号铺

营业时间:12:00-20:00

人均消费:38hkd

Omotesando Koffee

日式简约风中的一抹绿

说起最受欢迎的咖啡口味,绝对有抹茶的席位。其实现在几乎所有的咖啡店里都有抹茶拿铁,但我却最想推荐 Omotesando Koffee 的出品。

这是一家日式精品咖啡,总店位于东京表参道而得名。曾被评为“东京最佳咖啡店”,从日本开到新加坡再到香港,所到之地,没有不排队的。

即便是工作日,店里也都坐满了喝咖啡的人。

香港门店选址湾仔利东街,也就是著名的喜帖街。在这里能喝到最地道的日式咖啡,抹茶当然是不能错过的了。

Omotesando 的抹茶拿铁果然没让人失望,丝滑浓厚的口感,没有抹茶的苦味,也不会过于甜,绝对是抹茶控的心头所爱。

抹茶绿天生就上镜,无论冷饮热饮,马克杯或是外带杯,怎么拍都好看。

除了抹茶拿铁,店里最受欢迎的还有可可粉冰卡布,拍照也是极好看的。

来到这里当然不能只喝咖啡,利东街的分店还售卖据说是香港限定的超厚玉子三文治,也是好评无数。

一口下去,超级滑,还有些许芥末的味道,但又不至于太浓,有种很独特的口感。

Omotesando Koffee

地址:湾仔皇后大道东200号利东街G24-25号铺

营业时间:8:00-20:00(周一至周五); 9:00-21:00(周末)

人均消费:42hkd

Café Bauhinia

秘密花园里的蓝色少女心

少女粉的单品见得多了,Baby Blue 的你见过吗?这家的 Baby Blue 饮品让我完全沦陷了,淡淡的蓝色超级清新,拍起照来也是美得不可方物。(啊,老夫的少女心啊。)

Café Bauhinia 的这款 Baby Blue 饮品有个好听的名字,叫做蓝蝶花云呢拿奶昔,不含咖啡因,很养生很健康。

蓝蝶花和奶昔的渐变分层,成为冬日里最清新的一抹蓝,用吸管搅动,两者慢慢融合,又成了另一种美。

饮品中迷人的一抹蓝色就来自蓝蝶花,是最近新晋的流行,Café Bauhinia 更是全港第一家推出相关饮品和食物的食店。

其实也不奇怪,Café Bauhinia 本身是一家花店,还提供一些饮品和餐食,像玫瑰拿铁、各式花果茶等,店内的主打饮品,都与花有关。

一进门,就能闻到弥漫在空气里的花香味,在这里下午茶,有种在花世界野餐的感觉。

蓝蝶花青柠苏打、蓝蝶花茉莉花茶、蓝蝶花紫薯奶冻……满眼的蓝色,还有不同的套餐搭配,全都想让相机先吃了。

另外,他家的棉花糖松饼也是软萌好吃哦。

Café Bauhinia

地址:上环新街市街23号地铺

营业时间:11:30-19:00

人均消费:53hkd

今日福利

为了应和今天彩色的选题,我们为大家准备了6张神秘酷炫的“百鬼夜行系列——海市蜃楼 ”的演出门票。

来自上海本地的四组音乐人 CupCup 、大布偶、SomethingAgainst Y 、DJ 小恩将现身万代南梦宫上海文化中心未来剧场,化身为旧时鬼怪,在2小时无间断的演出中,讲述关于穿越时空的爱恨情仇物语。

演出时间是2018年1月19日(周五)20:30,想去的一定不要错过了!

想要的同学可以来告诉我:你最喜欢今天的哪一家咖啡馆,或者你有什么私人推荐。

明天我们将从评论中随机挑出3位幸运粉丝,各赠送门票2张。赶快来留言吧!此活动仅供上海地区。

文|麋鹿小姐

图|麋鹿小姐,部分来自网络

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