肝癌是中国常见的恶性肿瘤之一，主要是发生在肝脏内的恶性肿瘤，通常是在患了肝炎之后，病情恶化转化为肝硬化，再转化为肝癌。可见，肝癌并不是直接形成的。
因此，大家想要预防好这种癌症，从肝癌可以发病的年龄就要注意。在相关的研究上发现，肝癌的发生年龄是在45岁以后，中年老年阶段的人群是非常多的。所以，不管是男人还是女人，在45岁之后少吃3种伤肝食物，多吃3种护肝的食物吧。
一、不管男人女人，45岁之后少吃3种伤肝食物：
1、45岁后少吃伤肝的食物：烟熏食物
烟熏鸡、烟熏火腿的味道都非常好，可这样的食物不仅仅会让食物本身产生对身体健康有害的成分，在持续的烹饪之下，还容易产生苯并芘，它是一种世界卫生组织认为的致癌物。
对身体会有毒性，这时候需要的就是肝脏去解毒，在强大的毒性下，肝脏的健康自然也会有所损害。
2、45岁后少吃伤肝的食物：存放时间长的面包
面包是生活中常见的加餐食物或者是早点，但新鲜的面包保日期通常会在一个星期左右，如果你家里的面包存放的时间已经很长了，甚至是出现了发霉的现象，就很可能滋生了对肝脏健康影响很大的黄曲霉毒素。
3、45岁后少吃伤肝的食物：咸菜
咸菜不仅仅对胃部健康伤害比较大，对肝脏来说，也相当于是一个会影响代谢的食材，尤其是在一些咸菜中，因为储存时间比较长的原因，产生了亚硝酸盐，经常且大量食用，肝脏的生理功能也会下降。
二、不管男人女人，45岁之后多吃2种护肝食物：
1、45岁之后多吃护肝的食物：橘子
天气逐渐变冷之后，橘子大批的上市了，尤其是在寒冷的环境下，橘子中的果糖成分发挥的淋淋尽致，食用起来酸甜可口。最珍贵的是，橘子中含有丰富的胡萝卜素，可以帮助已经受损的肝脏细胞进行修复，是个护肝的好选择。
2、45岁之后都吃护肝的食物：红豆
红豆在中医上认为是补心的好选择，同样是护眼可以选择的食材之一，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素等有益成分，其中对肝脏有益蛋白质、膳食纤维都能发挥很好的功效，促进体内的代谢，为肝脏减轻压力。
