您的当前位置:华乐网 > 健康 > 减肥 >

    你饿了吗?在家就能轻松做出的美味家常菜

    来源:全球美味 编辑:华乐网 时间:2018-04-16 09:58
    导读: 豉椒鸡块鸡肉去骨切成方块状;用料酒,淀粉,蚝油腌制20分钟;锅内热油,放入鸡块炒至断生盛出备用;冷油下姜片,蒜片,香葱段爆香,下青红椒丝;倒入炒过的鸡块,放入蚝油,及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出

    豉椒鸡块

    鸡肉去骨切成方块状;用料酒,淀粉,蚝油腌制20分钟;锅内热油,放入鸡块炒至断生盛出备用;冷油下姜片,蒜片,香葱段爆香,下青红椒丝;倒入炒过的鸡块,放入蚝油,及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了。

    烤豆腐

    北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右,取出沥干水分;切成2厘米见方的正方形小块;表面刷上橄榄油,放入烤箱,180℃,烤8分钟后取出;用刀在豆腐表面划十字刀,可以深一点,但不要切断;在豆腐上浇上牛肉辣酱6.再放入烤箱180℃,烤5分钟。

    蒜蓉辣酱烧排骨

    排骨剁小块洗净血水;葱切段、姜切片;锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄;倒入半汤匙料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱、生抽、老抽、白糖,再加水至排骨三分之二处;大火煮开后,加盖转小火焖20分钟左右,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花,出锅。

    芝士鸡排

    鸡胸肉片成薄片,用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟;培根煎熟,芝士片一分为二;鸡肉片铺在案板上,一片芝士,一片培根,一片芝士的顺序排好;卷起,接口处沾少许蛋液;沾上干淀粉,挂上蛋液,均匀沾上面包糠;锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可。

    香干回锅肉

    肉用水与料酒浸泡15分钟;将肉放进锅中,加没过肉的水量,加姜片与料酒,将肉煮熟;晾凉切成薄片;香干斜刀切片,油热下肉片煸炒,至肉片表面出现焦黄色泽;将肉用铲子推至一旁,然后下尖椒、蒜片煸香;将尖椒、蒜片推至一旁,下香干翻炒;加盐与五香粉,翻炒均匀,最后加鸡精调味。

    蚝油杂菇牛肉丸煲

    牛肉丸洗净,切成两半,然后切十字刀花备用;杂菇洗净,杏鲍菇切片,黄红椒切块,大葱切段,葱切葱花备用;锅下油爆香大葱;然后倒入牛肉丸爆炒;倒入杂菇继续翻炒;淋入蚝油,撒上盐微煮一会;然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀;撒上葱花。

    责任编辑:华乐网

    打赏

    取消

    感谢您的支持,我会继续努力的!

    扫码支持
    扫码打赏,你说多少就多少

    打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

    网友评论:

    公司简介 发展历程 服务协议 网站声明 联系我们 广告服务 网站地图 商务合作

    Copyright © www.hahacn.com 华乐网 版权所有 工信部备案:渝ICP备16007400号-3
    本站所有资讯来源于网络 如有侵权请联系QQ:737597453 技术支持米微科技
    Top