火爆全网的日本“流水面”看到制作过程，网友吐槽：这是在吃口水

火爆全网的日本“流水面”看到制作过程，网友吐槽：这是在吃口水

日本流水面这个词语很多吃货可能都听说过了，从去年开始在网上就十分火爆，引起了不少吃货的围观。流水面就是几个人围着一个类似于火锅的东西然后把面条放进去之后面条就顺着里面的水流转，因为吃面的方式比较新颖，吸引了不少吃货的围观。平时我们吃面条都是一个人一碗端着吃的，没想到这种面条还可以流水吃，经过凉白开的冲洗，面条凉凉的，特别适合现在的这个季节食用。

这是日本人首先发明出来的一种面条吃法，不得不说日本人对美食的奇葩研究就是比较丰富。不少的中国游客去日本之后专门去品尝这种日本流水面，店家会把面条从一个两层楼的高度往下放，放到一个带着流水的竹管当中，然后面条随着竹管一团一团的往下滑。吃客们都是站在竹筒的两边顺手就可以捞到竹筒里流动的面条。

一个竹筒就可以同时供应几十个人吃面条，看上去十分壮观，难怪会成为网红，现在的人就是对这种新颖的食物接受能力比较强。不过这种面条的吃法也有一种弊端啊，上流的人总是要把自己放到嘴巴里的筷子再放到流水上去夹面条的。随着水流嘴巴里的口水是不是就直接融入到下流的面条当中了呢。

特别是最下流的吃客，恐怕吃的口水都要比面条多了吧。从这一点看这种面条的吃法真的是很不卫生的，难怪很快这种网红美食就凉凉了。网红总是能给我们新鲜感，不过新鲜感过了之后就是各种漏洞百出了。作为吃货，你愿意去下游吃这种沾满口水的流水面吗？