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家常炸酱面这样做,吃光一碗还意犹未尽

来源:笑笑的美食日记 作者: 编辑:华乐网 时间:2021-01-06 08:18
导读:炸酱面很适合夏天来吃,清爽的面条拌上油而不腻的肉酱,再配上爽口的蔬菜,别提有多好吃了,今天就教大家做一道家常炸酱面,好吃又简单,让你夏天也可以胃口大开。食材:甜面酱、黄豆酱、肥瘦猪肉、八角猪肉将肥肉和

炸酱面很适合夏天来吃,清爽的面条拌上油而不腻的肉酱,再配上爽口的蔬菜,别提有多好吃了,今天就教大家做一道家常炸酱面,好吃又简单,让你夏天也可以胃口大开。

食材:甜面酱、黄豆酱、肥瘦猪肉、八角

猪肉将肥肉和瘦肉分开,切丁。

锅里倒油,放入八角煎出香味。

油热放入肥肉丁,炒到变金黄色即可,不要炒过头。

放入瘦肉丁,翻炒至变色。

加入半袋甜面酱,炒出甜面酱的香味。

炒到肉均匀上色之后放两勺黄豆酱翻炒均匀,充分炒匀后即可出锅。

面条煮熟过一遍凉水,拌上炸酱别提多美啦!还可以切一点黄瓜丝当配菜哦~

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