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减肥不知道怎么吃?10分钟教你学会制作健康的减脂餐!

2018-05-04 16:06    

吃饭这件事,

有时候确实挺头疼的,

尤其是对于减肥的小伙伴,

更是一大难题。

吃得不对,运动可能都白费,

还有可能不减反胖。

减脂餐到底怎么吃?

多吃水果、蔬菜,不吃肉类就能瘦?

这么糊弄可能就只是坐等长肉。

别再瞎吃了,

小康康帮你揪出那些常犯的减脂食谱错误,

推荐几款正确的健康减脂餐,

让你吃饭加速瘦!

减脂餐没搞清这三个问题,吃完坐等长肉的节奏

水果、蔬菜越多越好?

水果、蔬菜一直是减脂人群所青睐的瘦身食物,低脂且富含丰富的营养,所以有些人就认为吃得越多越好,反正热量低。其实水果中大多都含果糖,而蔬菜中土豆、莲藕等都富含碳水化合物,它们都易被人体吸收转化为热量,如果摄取过多没有被消耗完,就会转化为脂肪囤积在体内,致使变胖。

减脂餐就是少吃肉?

很多人的惯有思维,素食减肥,荤食增肥,所以对于肉类,能少吃则少吃,感觉少吃一块就能瘦。其实,肉类富含优质蛋白,不仅能提供满满的饱腹感,还可以促进肌肉合成和肌肉修复,进而提高基础代谢,助力瘦身。此外,肉类还含有丰富的铁元素,一旦人体缺铁会降低新陈代谢,让减肥变得难上加难。

多加调料提味?

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有些朋友觉得自己明明控制了每餐的热量却还是瘦不下来,这要怪你忽视了调料产生的隐形热量,那些糖、沙拉酱、番茄酱等调料,轻轻松松让你的减脂餐热量超标!

减脂餐有4大原则,吃对了想不瘦都难!

减脂食谱也没你想的那么难,只要遵循下面4个原则,就能轻轻松松摆脱赘肉。

主食不能少,要讲究粗细搭配

千万别因主食里的碳水化合物含量高,而选择不吃。主食是给我们身体提供能量的主要来源。想瘦,可以对主食的选择上使点“小心机”。

像燕麦、紫薯、玉米等这些粗粮所含的碳水化合物属慢糖,身体吸收较慢,不会使血糖骤然上升刺激胰岛素大量分泌,避免脂肪堆积,并且能延长饱腹时间。

食物种类要多样,营养要均衡

每天最好兼顾5类食物,即谷薯类、肉类、奶类、大豆坚果类以及蔬菜水果类,要保证每天摄入食物超过12种,荤素适度搭配,确保营养全面摄入。只有营养摄取均衡,身体代谢维持较高的水平,才能很好地避免引发肥胖的可能。

谨放调料,注意“隐形热量”

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日常中,除了食物本身的热量,那些“隐形热量”千万别忽视。《中国居民膳食指南》推荐每人每天食糖最好控制在25克以下(约2茶匙)。所以,制作菜肴时注意调料添加的量。另外,帮助食物提鲜的不止有糖,还有黑胡椒、食醋、柠檬汁等。这类调料不仅热量低,还能促进肠胃健康,帮助消化。

少吃炸煎炒类食物,多吃蒸煮类食物

养成清淡饮食的好习惯,烹饪方式也要慎重选择。油炸、油煎、爆炒等做法,会让人摄入过量的油脂,很容易热量超标,囤积脂肪。并且,食物高温油炸之后,会释放出很多有害物质,增加致癌风险。所以,为了瘦、也为了健康,多吃蒸煮类食物吧!

最后,推荐几款简单易操作的减脂餐!你还在等什么?快点学做起来!

玉米鸡胸肉沙拉

食材:玉米粒、鸡胸肉、西兰花、圣女果

鸡胸肉低脂,且富含优质蛋白,有利于肌肉的合成和修复,提高基础代谢。西兰花中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于清除导致人体衰老的自由基。另外,玉米饱腹助消化,圣女果能有效抗衰老。

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黄金三明治

食材:鸡蛋、瘦牛肉、生菜、西红柿、全麦面包

鸡蛋、瘦牛肉都是优质蛋白质的来源,在补充蛋白质的同时,最大限度地降低了脂肪摄入。生菜、西红柿补充维生素,全麦面包膳食纤维含量丰富,提供饱腹感的同时也促进肠胃蠕动。

金枪鱼意面

食材:意面、金枪鱼、芦笋、西兰花

金枪鱼除了补充蛋白质,还能补充不饱和脂肪酸。芦笋具有低糖、低脂、高膳食纤维、高维生素的特点,还有去水肿的神奇作用。西兰花含有丰富的维生素C和叶酸,有利于增加肌肉,燃烧脂肪。

一杯康宝莱营养奶昔

如果没有闲暇时间准备食材,一杯营养奶昔也是你不错的选择。选用2勺康宝莱蛋白混合饮料加240毫升纯净水或者脱脂牛奶调制,还可以添加自己喜欢的食物,比如紫薯、香蕉等让奶昔变得更加美味、更有饱腹感。这样一杯营养均衡的奶昔热量一般是200大卡左右,却能提供10-20克左右的蛋白质!

减脂餐还是增肥餐?

看你是否知道减脂餐的4大原则,

遵循,瘦身、健康轻松获得,

背道而驰就只能坐等变胖。

快来动手做出你爱吃的减脂美食吧!

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