水果!在我们生活中是必不可少的东西,一般我们对水果的印象都是生吃,很少有把水果煮出来吃的。不过苹果这个水果其实煮出来还更好的,而且好处还不少,苹果还被人称为“黄金果”。为什么会有这些说法呢?接下来我们就一起看看这到底怎么回事!
吃煮苹果的好处
苹果大家都在吃,减肥的、健身的、养生的都在吃,但是什么时间段吃最好呢?有学术报告中指出:早上吃苹果等于“黄金果”,中午吃就“银果”,晚上吃就是“垃圾果”。所以吃苹果的最好时间段就是早上,然后慢慢降低!
既然这么多人都在吃苹果,那么多少人是煮熟吃得呢?煮熟后又有什么好处呢?
一、肠道会变好
苹果煮熟以后它的膳食纤维会得到软化,它的果胶会更容易被分离出来;软化后的膳食纤维能够让人更快利用它,而果胶则会更快的被人吸收。膳食纤维和果胶都能促进排便,可以抑制肠道中的有害微生物生长,促进益生菌的产生,同时也可以消炎,治疗轻度腹泻。
二、降低血糖血脂
苹果煮熟后吃,有很好的降血糖和血脂的作用,还可以很好的控制自由基的作用,从而可以起到很好的抗氧化作用。煮过的苹果它里面的糖分会被稀释出来,当人体再吃下去后,它就可以很好的降低血糖从而控制血浆和胆固醇的升高。
三、适合特殊人群食用
标签对于卧病在床、口腔牙齿不健全的、肠胃不好的和发内热的人群都可以食用。煮熟的苹果可以减少咀嚼次数,减少对肠胃的刺激,能让苹果中的多种有益物质快速的被病人吸收利用。
煮苹果怎么做呢?
1、把苹果连皮一起洗干净,切成8块左右,可以根据个人爱好且大小,但是不太小。
2、锅中加入冷水,然后直接把切好的苹果倒进去,可以加入一些红枣,枸杞等搭配着煮。
3、用中火熬煮25-30分钟左右,具体时间根据煮的量来参考。
4、最后根据自己口味可以调味,病患最好不调了,正常人可以加入一些冰糖,味道更好。如果喜欢吃肉,可以再煮苹果之前切点肉加进去,苹果可以去掉很多肉的味道,猪肉、鸡肉都可以。
如果有喜欢吃水果,又爱动手的朋友可以自己亲自尝试一下,以上介绍的一些功效,经过一些患者的亲测,效果非常好。所以大家都可以大胆的尝试和食用。
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