第一次去东京时,
就被“自由之丘”的名字所吸引。
以“自由”之名而建立的街道,
街头巷尾都散发着感性的味道。
她不那么像东京,喧嚣又拥挤。
她又像极了东京,浪漫而精致。
东京的每个街区都有各自的“个性”,
总是吸引着与之相同“气味”的人。
自由之丘位于东京都目黑区的南部,
拥有许多独具特色的杂货店、甜品店、咖啡店,
但真要说到她的味道,
那几乎可以肯定是“甜味”。
你要是问一个东京人,想吃甜品该去哪里?
答案必须是:
自由之丘,东京著名的“甜品激战区”。
8家私藏的“自由甜品”
❤ 送给你 ❤
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MONT-BLANC
MONT-BLANC在日本可谓是大名鼎鼎,是第一家将蒙布朗蛋糕引入日本的店铺,后来掀起了东京的蒙布朗风潮。
首任社长因为在去欧洲的旅途中见到了“白朗峰”非常感动,所以就将店名用上了“白朗峰”的法文名字。
1933年开业以来一直受到东京人民的追捧,店铺外观犹如奢侈的精品店,外立面使用了大量的橱窗来展示甜品。店内像极了欧洲老牌甜品店,有着时光沉淀的优雅。
蒙布朗蛋糕入口有浓浓的栗子味,初代店长将原为欧洲人喜欢的口味改良成日本人的口味,所以甜味也恰到好处。
地址:東京都目黒区自由が丘1-29-3
营业时间:10:00-19:00|Last order:18:40
电话:03-3723-1181
CHAPON
巧克力控来到自由之丘不必问,直冲“chapon”就对了。这里绝对是巧克力爱好者的天堂,走进店内就有浓浓巧克力醇香扑面而来,幸福感飙升至满点。
店铺装修极尽奢华,夸张的装饰和明艳的色彩,给人强烈的视觉冲击。店内看似是装饰的球、手表等,竟然都是巧克力做的!
精选巧克力豆带给你可可最初衷的味道,用心打造的巧克力慕斯,大概只有在自由之丘这种甜品激战区才能品尝得到。一共有六种不同口味的巧克力慕斯,奶油味香浓无比,但绝对不会甜腻。
地址:東京都目黒区自由が丘2-8-8 ル・シェル・ブルー102
营业时间:10:00-20:00
电话:03-6421-2920
Mont St.Clair
说到Mont St.Clair,就不得不提到她背后的男人——日本甜点大师辻口博启,在世界级甜点大赛中获奖无数的“日本甜点之神”,分别于自由之丘和老家石川县开设了两间甜点学校,是日本甜品代表性的人物。
从11点开始营业,人潮就从未间断,若是假日前往恐怕就需要排队候位了!充满欧式风情的装潢典雅舒适,落地窗引入阳光,坐在窗边吃着美味的甜点,让你体会什么是幸福。
Mont St.Clair的蒙布朗应该算是招牌了,外层小山状的鲜奶油绵密细致却不油腻,与内层栗子泥蛋糕一起化入口中,让人不禁闭起眼。甜点的外形精致小巧,拍照发朋友圈一定点赞到爆。
地址:東京都目黒区自由之丘2-22-4
营业时间:11:00-19:00|定休日:周三
电话:03-3718-5200
自由が丘ロール屋
除了上面介绍的Mont ST.Clair,在自由之丘还有另外一家店铺也出自辻口博启之手,那就是“自由が丘ロール屋”,离车站稍有距离,店面很小,稍不注意就会错过。
但酒香不怕巷子深,就是这家小小的店铺,不少人慕名前往。
“自由が丘ロール屋”专门贩卖奶油瑞士卷,有抹茶、巧克力香蕉、柑橘、盐味焦糖等众多口味,不同季节还会推出期间限定,店标的“漩涡”非常有辨识度。
瑞士卷成与败就决定于鲜奶油,细致而不油腻的奶油顺滑可口,甚至不需要配茶就可以吃完一整个。由于店面空间有限,他家没有提供座位,仅能外带,打包一个回去慢慢品尝吧。
地址:東京都目黒区自由が丘1-23-2
营业时间:11:00-19:00|定休日:周三、每月第三个周二
电话:03-3725-3055
Patisserie Paris S"éveille
距离自由之丘车站仅三分钟距离的Patisserie Paris S’eveille,光是沿街经过她,你就能感受到那种历史打磨的高级感,店内装饰大多使用木制,进入其中你会恍惚自己是在东京还是巴黎。
这是金子美明主厨旅法归国后开的蛋糕店,Paris S"éveille是一首名为“巴黎苏醒”的歌曲,描绘了巴黎早晨的风景。说起来这家店要去就得赶早,不然甜品全卖完了!
Patisserie Paris S’eveille蛋糕的精致度让人惊叹,仿佛在吃一个艺术品。不只蛋糕有名,面包跟手工果酱也非常受欢迎的,如果不是重度嗜甜的患者,可以尝试酸甜莓果搭配酥软塔皮的莓果塔。
地址:東京都目黒区自由が丘2-14-5
营业时间:10:00-20:00
电话:03-5731-3230
古桑庵(こそうあん)
看多了西式甜点,古桑庵的古典宁静在自由之丘显得更特别了。别具日式风情的古民宅蕴藏了超越时空的情怀。从祖父辈传承下来的桑树古木民宅改建的茶室,历经三代,有着105年的历史。
顺着曲径通幽的圆石小路,信步至庭院中,典雅景致让人远离喧嚣,即便旅行匆忙的脚步都会被这份雅致所牵绊。
不如坐在回廊之上,看看绿茵流水,品茗一杯绿茶,再来点精致的日式糕点,也不负眼前的美景。
店内最人气的当属充满日式风情的抹茶糯米红豆粥,另外夏天还能尝到限定的风味刨冰,绝不能错过。
来源:2017年10月27日悠逸旅程