北京城里不仅历史的名建筑风景多，那几千年的繁荣所流传下来的，还有一大波的美食，在人们的心目中屹立不倒，美味口口相传。今天，就让我们一起来看看那北京城里的老字号，来慢慢体会那些地道的好滋味！
一、砂锅居饭庄
砂锅居饭庄位于西城区西四南大街60号，是在乾隆时期便已经营业的老字号了，卖了两百多年的砂锅美食，还曾经因为生意太火爆而流传下来一句歇后语：砂锅居的幌子--过年不候。清水煮起来的白豆腐，里面填充进去一些肉碎，滑嫩爽口。
二、老西安饭庄
老西安饭庄位于西城区新街口南大街20号，始建于1954年，有着京城泡馍第一家的美誉。泡馍乃是陕西省的著名小吃，来到大北京，它的受欢迎程度是一点都不比在当地的少，肉烂汤浓，香气扑鼻，食后更是回味无穷，又有暖胃之功能。
三、仿膳餐厅
仿膳餐厅位于西城区景山西街北海公园东门内，是宫廷菜的代表店家。清宫御膳房的御厨所开创的店，独家的宫廷菜肴秘方，让你吃上皇帝的膳食。栗子面小窝头、肉沫烧饼等都是一绝，推荐品尝。
四、丰泽园饭庄
丰泽园饭庄位于珠市口西大街83号，是一家鲁菜餐馆，山东菜的著名老字号。由于在北京经营多年，菜式的口味又结合北京人的口味而进行改善，糖醋鱼、烤鸽子、艾窝窝都是店中的招牌菜色。
