根据美国《内分泌学会期刊》上发表的流行病学研究报告综述，经常饮用含糖饮料，如苏打水、果汁会加重糖尿病、高血压和相关疾病的发展。该报告还指出，含糖饮料的摄入量与代谢综合征之间存在必然联系。
代谢综合征是人体的脂肪、蛋白质以及碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态，是导致糖尿病、心脑血管疾病的危险因素。世界卫生组织估计，糖尿病、代谢综合征等心脏代谢方面的疾病每年导致1900万人死亡。
有研究机构调查统计，全球所有年龄组的人群中，引用含糖饮料的数量正在稳步上升。根据分析显示，大多数流行病学研究结果表明，频繁摄入含糖饮料会导致代谢综合征、糖尿病和高血压的发生。
由于最近的一些研究在消费饮料与健康状况之间的关系得出了相互矛盾的结论，研究人员回顾了过去十年的36项含糖饮料对心血管的影响研究，对研究前景的总体趋势进行了批判性的评估。尽管有一些负面或中性的研究结果，但大多数的研究结果都支持含糖饮料的摄入与代谢综合征的风险之间是有关联的，因为这大多数的研究分析依据都是关注每周饮用超过五种含糖饮料的个人。关于饮食和糖尿病的研究显示，每周饮用两份含糖饮料会增加患II型糖尿病的风险。一些研究分析发现，每天喝一种含糖饮料都与血压升高有关。
这些研究结果表明，对大众教育饮用过量的含糖饮料对身体有害是有必要的。研究人员正在继续深入研究，进一步阐明含糖饮料对我们健康的影响。
