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胡星杰:自制柚子酒的方法

2018-08-05 05:59    

柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。为此用柚子酿制的柚子酒,也有着很好的保健效果,将柚子泡成果酒,每天喝一点,是顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。那么如何自制柚子酒呢?自制柚子酒的正确方法是什么?

1.柚子剥开,取出柚子肉。

2.可以用玻璃坛,也可以陶瓷坛,建议一次做多一点。

3.取出柚子肉,冰糖敲碎放入。

4.混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。

5.用保鲜膜密封好,放置两个月以上即可食用,越久越好喝。

以上的酿制方法还是比较不错的。大家好好的学习起来!

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