用铁锅炖鱼，教你一招，清香有味，营养下饭

主料：

草鱼3斤；

辅料：

黄豆酱适量，葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量；

配方：

葱姜蒜。

海天的好用。

鱼太大，锅里放不下，切环刀不断，好看好做。

开始第一步。

加酱炒一下，加水。

将处理好的鱼入锅。

大火炖，别小火，不好吃。

完成，出锅。