华乐网
当前位置: 首页 >健康 >正文

冬季用辣椒祛寒除湿?不!这4种食物才是最佳选择~有效又健康

2018-03-13 05:04    

近日,有媒体报道,武汉一位小伙因认为在冬季多吃辣椒能祛寒除湿,在外就餐时将点的辣子鸡里辣椒全部吃完,吃完浑身发热,但晚上回家后胃疼不止,被诊断为急性胃炎。

你还在用辣椒驱寒吗?OUT啦!

其实我们身边就有便宜好用的驱寒药,以下这四种食物就是手边的驱寒药!

核桃:润肺止咳顺气补血

核桃仁是中成药的重要辅料,有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。

嚼些核桃仁,还可缓解疲劳和压力。

可以尝试做核桃粥,开水浸泡核桃仁后切成碎粒。将粳米、生姜片、核桃仁,加水两大碗,烧至米烂汤稠,放少许盐即可,可健脑益肾。

生姜:专治风寒感冒

生姜作为驱寒良药在传统治疗和民间验方中使用广泛,尤其在风寒感冒和脾胃虚寒的胃炎、消化性溃疡治疗中有很好的疗效。

生姜可用于风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞的治疗,还可化痰止嗽,在治疗中发挥重要作用。

除经典治疗方剂外,民间也有许多验方中使用生姜,如姜糖饮(生姜10g,红糖50g水煎);或生姜6g,大白菜根3个,葱白2根,红糖50g水煎,对风寒感冒初起都有很好效果。

栗子:补益气血健脾和胃

栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。

唐代孙思邈称栗子为“肾之果也,肾病宜食之”。明代李时珍称栗子有驱寒、止泻之功。

栗子炖母鸡就是一道不错的祛湿菜,板栗去外壳;

葱、姜洗净,姜拍破,葱打结;

鸡去内脏,洗净切块。

将锅置火上,加清水,放入鸡烧沸,撇净浮沫,加绍酒、姜块、葱结、板栗,炖至板栗、鸡肉熟透,加精盐调味。

具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。

榛子:促进代谢软化血管

榛子性平,味甘。有调中、开胃、滋养气血、明目的作用。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。

由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

试试榛子山药饮,榛子60克,山药50克,党参12克,陈皮10克。

榛子去皮壳洗净;山药洗净切小块;党参、陈皮以水500克,文火煮30分钟,去渣取汁。以药汁煮榛子肉、山药块,小火熬熟。

具有健脾益胃、强身健体的功效,对于病后体虚、食少疲乏者有良好补益作用。

白萝卜

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。

润肺、定喘、治咳嗽

秋季气压升高、空气湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥不适,因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果,有利于缓解秋燥。

萝卜性寒凉,能清热润肺、生津解渴,对咽喉肿痛、咳嗽、哮喘等有明显的治疗效果。

消炎、抑菌、清肠道

萝卜自古以来就是可入药的保健食品,有“小人参”之称,李时珍还极力主张每餐必食萝卜。它可增强机体免疫力,抑菌消炎,促进胃肠的消化功能。

身体或皮肤有炎症时,饮萝卜汁、喝萝卜汤,能解毒抗炎,缓解热症。

山药

山药益肾气、健脾胃,是名副其实的食中之药,也是煲汤必备的一宝。

补中益气、暖手脚

山药,尤其是营养价值较高的铁棍山药,富含十余种氨基酸和微量元素,可滋精固肾、补中益气,是温补的最佳食材。

体质虚寒的女性,到秋冬季节容易手脚发凉,多喝山药乌鸡汤,能补气养血、调理身体。

养胃、降糖、润皮毛

山药与其他杂粮茎块类食物相比,淀粉颗粒小且粗纤维含量少,更易于消化吸收,还能促进消化道粘膜细胞增殖。

山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率,有一定的降糖功效,糖尿病人也可放心吃。

本草纲目中还提到山药可“润皮毛”,是指山药有滋润皮肤的功效,因而女性食用可养颜润燥。

莲藕

秋天吃什么?荷塘“三宝”胜良药,而数秋藕最补人。南方产的红花藕(七孔藕),表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用来煲汤食用。

补维C、抗衰老

莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温,能补血健脾、促消化、增食欲。

秋冬季节喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质、预防感冒。

降血压、护心脏

莲藕中含有大量单宁酸,可止血愈伤,抗癌变,能有效保护心血管,调节血压和心率,预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。除此之外,莲藕还含有铁、钙等微量元素,有利于生血益神。

温馨提示:本平台分享健康图文信息,仅供大家参考学习,不作为医疗诊断依据。如有需要,请在中医师指导下使用。

品牌、内容合作请点这里: 寻求合作 ››

榜单

今日推荐