最近英国又有个有趣的案子。
两名英国华人将价值5000英镑（约人民币4.4万）的龙虾放入了英吉利海峡，从而引发了严重的生态灾难，将面临高达15000英镑（约人民币13.2万）的罚款。
虽是2015年的旧闻，但“犯罪者”终于认罪了。
之所以拖了这么久，可能是也实在是觉得自己有点冤。
当事人称自己只是在市场上买了361只美洲龙虾和350只螃蟹，用于放生仪式上，并不知道这些动物是外来物种。
《每日邮报》报道截图
但有关部门表示，已经花费了成千上万英镑的资金去重新抓回放生的动物。根据英国法律，将外来物种进行放生是违法的。
那么问题来了，不管当事人是否有意隐瞒他们的行为，作为一个吃货国度的子民，我们真的分得清自己平时吃的龙虾吗？
首先，大家平时吃的小龙虾，以及海鲜店常见的波士顿龙虾，严格意义上说都属于鳌虾，而不是龙虾
在我们的说法中，龙虾一词是十几种海水龙虾的统称，而小龙虾则更多的特指近些年来被广泛食用的克氏原螯虾这种虾。龙虾是一种虾，小龙虾属于的鳌虾，是另一种虾。
鳌虾这个词解释起来也很简单，鳌，就是虾的大钳子，有大钳子的就是鳌虾；没有钳子的，才属于龙虾。
（严格意义上的龙虾，是没有钳子的）
除了有没有大钳子的差别，龙虾们和鳌虾们还体现在栖息地的差别。包括我们常见的澳龙在内的十几种龙虾，基本都生活在热带和亚热带的海洋中。而鳌虾绝大部分生活在淡水以及淡水海水交界的地区（河流入海口）。
所以说，如果大家下次请朋友吃海鲜，记得要点不带钳子的龙虾哦~不然，十有八九就成请大家吃河鲜啦（虽然小编哪种都吃不起）
（看着是不是有点像大号的小龙虾？）
至于两者之间体型上的区别，其实并没有太大的差别。
龙虾科不是每种都可以长到几十厘米，而鳌虾科的“小龙虾”们也并非全都很小，澳洲红螯螯虾、波士顿龙虾也能长到一斤以上。但从口感上来说，龙虾肉质更加细腻，还是比鳌虾略胜一筹的。
另外，无论是龙虾还是鳌虾其实对环境耐受程度十分有限。如果水质很差，它们不仅繁殖困难，也会长的差，脱壳慢，一不小心就会大批量死亡。所以，目前市面上卖的虾们，大家都可以放心使用，不用担心什么肉质重金属超标啦！
