1. 高脂肪饮食会使你变胖？
相比碳水化合物和蛋白质，脂肪含有更高的热量：1克碳水化合物和蛋白质分别含有4卡路里热量，而1克脂肪则含有9卡路里热量。
如果每餐都摄入大量脂肪，那么每日的卡路里摄入量会剧增，这无疑会损害健康，引发肥胖。但是，如果将每天的脂肪摄入量控制在20-30％（占全天总热量比例）以内，并以不饱和脂肪的摄入为主，则有助于脂肪的燃烧。物极必反，这一成语在减脂理念中非常重要。
最终裁定：真
2. 减脂期不要摄入碳水化合物？
实际上，每天补充适量的碳水化合物，可以防止甲状腺激素（对脂肪燃烧极其重要的一种激素）含量降低。如果碳水化合物摄入量过低，甲状腺激素的含量同样有可能降低，这会阻碍脂肪燃烧。
减脂初期，你可以将碳水化合物的摄入量控制在2克/公斤（1公斤体重摄入2克碳水化合物）。当碳水化合物的摄入量降低至1克/公斤时，每周选择1天进行放纵日（高碳水日），以此提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。具体方法请看以下文章：
欺骗餐｜在减脂期吃你最爱的食物
最终裁定：假
3. 喝水有助于促进脂肪燃烧？
研究表明，身体脱水会使静新陈代谢率降低，减少每日的热量消耗。饮用充足的水分，使身体保持水合状态，有助于稳定新陈代谢。此外，来自德国的一项研究表明：受试者饮用2杯冰水可以使新陈代谢率提高30％（持续1小时）。
相比温水，冰水可以更好地提高新陈代谢，因为人体需要消耗热量加热冰水，使其达到身体的温度。在两餐之间额外饮用2杯冰水（或温水），有助于促进脂肪燃烧。
注：长期饮用冰水并不利于肠胃健康，所以请适量饮用冰水。
最终裁定：真
4. 不吃早饭会使脂肪增长？
