华乐网
当前位置: 首页 >头条 >旅游 >正文

扬州:无论是低吟浅唱,还是精工细琢,都是你的模样

2018-03-22 11:31    

旅游是一种缘分,缘分未到,就难以成行。是那个梦影的地方和你不变的约定,是地气和心气相吸成趣。历史总是开着不一样的玩笑,和你和我和这座古城。褪尽千年繁华,再也不是那个运河古道上的国际都市,再也不是盐贾积聚胭脂浸染的粉黛之地,只是那残破的古城墙遗址,和整饰一新的古运河道诉说着千年的美丽和愁情。古都南京和扬州被长江天堑隔为南北,那古老的渡口只有那名字还是那样的诗意,诠释着这江南江北不断的情怀。

模样一:恰似你低头的温柔,瘦西湖

瘦西湖是扬州的象征,也是初到扬州不能错过的。瘦西湖的美在于蜿蜒曲折,似修长清丽的窈窕淑女,以“瘦”为特征,湖面时宽时窄,两岸林木扶疏,园林建筑古朴多姿,漫步于瘦西湖畔,万般诗情画意尽现其中。

瘦西湖上的桥特别多,且各有姿态。从虹桥开始,“两堤花柳依水,一路楼台直到山”的美景就开始了。而五亭桥上的的五座风亭极具南方特色,满月之夜,桥下十五个桥洞中每个洞都含着一个月亮。最有名的要算是“二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧”的二十四桥了,沿展出长虹卧波的美景,二十四桥仍在,只是心境又是另一番。

春天,满园的依依垂柳随风飘舞;秋天,红到惊艳的彼岸花又让瘦西湖多了分妩媚,近黄昏时,徐园里发发呆也不错。

模样二:片片竹叶片片情,个园

个园建于清嘉庆年间,是当时两淮盐业商总黄至筠的私人园林。以竹石取胜,连园名中的“个”字,也是取了竹字的半边,应合了庭园里各色竹子,园内的假山更是号称“四季假山”,游园一周如历春夏秋冬四季,为国内孤例,是扬州园林中最具特色的一景。

春景艳冶而如笑,在桂花厅南的近入口处,沿花墙布置石笋,又竹林呼应。夏景苍翠而如滴,在园的西北,假山临池,涧谷秀木,清幽无比。秋景明净而如妆,是黄石假山,山顶置亭,是全园的最高景点。冬景惨淡而如睡,在东南小庭院中,倚墙的宣石犹如白雪皑皑未消,南墙上的圆孔不时有冬天大风雪的气氛。而就在小庭院的西墙上的圆洞空窗,可以看到春山景处的翠竹、茶花。

秋山亮点:“四季假山”中的秋山中还有一条扑朔迷离的山中立体游览通道,它不仅有平面的迂回,更有立体的盘曲,要紧记“大不通小通,亮不通暗通,直不通弯通“的口诀才能顺利走出。

模样三:你是我脑海的记忆,五亭桥

记得小学课本上的那篇课文,记得讲的五亭桥,记得你在我脑海最初的样子。五亭桥是扬州风景线的标志,五亭桥建造在瘦西湖上,好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子, 故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥,已经成为扬州风景线的一个标志。

五亭桥是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡,特雇请能工巧匠 设计建造的。桥的造型典雅秀丽,黄瓦朱柱,配以白色栏杆,亭内彩绘 藻井,富丽堂皇,具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色 的厚实桥墩,和谐地把南北方建筑艺术,把园林设计和桥梁工程结合起 来。五亭桥有15个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,15个圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣。

模样四:京杭运河,曾经繁华了两岸

有一句“烟花三月下扬州”,南船北马,到了这江南地带,当时人们走的就是水路了。

模样五:二十四桥明月夜

“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?”它是一座单孔拱桥,汉白玉栏杆,如玉带飘逸,似霓虹卧波。整座桥长24米,宽2.4米,栏柱24根,台级24层,似乎处处都与二十四对应。洁白栏板上彩云追月的浮雕,桥与水衔接处巧云状湖石堆叠,周围遍植馥郁丹桂,使人随时看到云、水、花、月,体会到“二十四桥明月夜”的妙境。

模样六:大明寺里看琼花

大明寺因初建于南朝,距今已经1500余年了。名僧鉴真东渡日本前,就在这里传经授戒,寺内最出名的当属栖灵塔,塔中供奉着释迦摩尼的舍利子,大诗人李白、白居易、刘禹锡等也都曾登临赋诗,寺内前院还有一株琼花树,树叶繁茂,春天花开白如玉盘,有“扬州琼花,世间无双”之誉。

大明寺寺宇依飞凤山塬而建,居高临下,视野开阔,南可观太白积雪,西可见西岐後河,北可瞻法门寺真身宝塔,东有隋文帝泰陵相对。更奇妙的地方是、寺中央大雄宝殿屋脊中心的铁尖正对东方的隋泰陵墓顶尖,正东正西,即使用经纬仪看,也不偏丝亳。这是古人的杰作,还是天意之合,到今不得而知。

大明寺大雄宝殿西侧的“仙人旧馆”内的平山堂是欧阳修在扬州任太守时建的, “天下第五泉“也在此处,虽然已失去了旧时的清澈。

模样七:登高文昌阁

建于明代万历年间,是扬州府学的魁星楼,故名“文昌阁”。 每逢节庆之夜,阁上彩灯辉耀街衢,为扬州闹市的一处佳景。文昌阁为八角三级砖木结构建筑,与北京天坛的祈年殿相似。阁的底层,四面辟有拱门,与街道相通,阁的第二三两层,四周虚窗,登楼四眺,远近街景,尽收眼底。

模样八:远观也美好,白塔

扬州至今还流传着“一夜造白塔”的故事。据说,是八大盐商之一的江春用万金贿赂乾隆左右,请画成图,然后一夜之音用盐包为基础,以纸扎为表面推成的。尽管只可远视,不可近攀,但乾隆不无感慨地说:“人道扬州盐商富甲天下,果然名不虚传”。

模样九:历史与现代相遇

在这里,历史与现代相遇。在现代的时光里,慢观过去。——扬州博物馆

扬州博物馆,现称扬州双博馆,由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成。馆内以春秋邗城、汉广陵城、唐城、宋城和明清城的城市故事,简洁明快地勾勒出扬州历史发展的主线,也映衬着中国历史发展的大势。

模样十:扬州八怪

在扬州八怪纪念馆,看江南文化。“扬州八怪”是清代活跃在扬州画坛上的一批具有创新精神的画家。包括:郑燮、罗聘、黄慎、李方膺、高翔、金农、李鱓、汪士慎八位画家。

精致雕琢一:皮包水

在扬州,有两样水:早上皮包水,晚上水包皮。指的就是早茶和晚上的泡澡了。对于吃货而言,有怎么能放过扬州的早茶呢?而淮扬菜最讲究的就是精致的刀工了,连早餐也不含糊。一起来看看时光雕琢里的精致吧。

扬州的早点非常讲究,沿袭了淮扬菜的风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工,是用豆腐切成的丝,配以高汤做成。看似不经意但是味道十分浓厚。扬州的“十大名点”是早茶桌上的常客。除此之外,还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、豆腐脑 等。配上一杯“绿阳春”,早茶才算完整。因扬州土著多吃面,因此,扬州的面食也算很有名。

扬州十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。

最有名的早茶店当属富春,不过当地人喝早茶却很少去富春,而是选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好了座次:富春的三丁包好,冶春的翡翠烧卖好,花园茶楼的肉包好,毛牌楼的豆皮包好,锦春的青菜包好。推荐馆子基本上富春、锦春、共和春、冶春、毛牌楼这些口碑较好的茶楼你都得去尝尝,还有卢氏古宅餐厅,喝早茶位子是需要等的,包子总体口味带点甜味,即便不是汤包,开口之后也饱满多汁。

精致雕琢二:古老的船点

有扬州船点之称的饺子,造型精致细腻,据说当地的点心名厨更视其为“先欣赏、后细味”的艺术品。最近有入厨三十多年、精通扬州点心的大师傅,炮制出一系列全新的饺子。新作保留扬州饺子精髓之余,更将其塑造成小白菜、桂花鱼、青蛙等趣致造型,让我们亲身体验扬州船点的滋味与美态。

现在,可以看到吃到更多更精致的点心美食了。

品牌、内容合作请点这里: 寻求合作 ››

榜单

今日推荐