用料 ：
面粉500克 温水250克 酵母5克 白糖少许 泡打粉少许 姜黄粉少许
下面我们来学习一下发面饼的做法吧！
1、全部材料混合和到面里，揉成光团发酵是原来的两倍。
2、拿出来揉成团静置15分钟
3、擀成约一厘米厚的圆饼，先抹上一层油、撒上一层盐、黄色的是我加了些姜黄粉（也可以加自己喜欢的口味，葱花、椒盐…）
4、先叠好四个角
5、再把四个角包上
6、尽量把面团搓圆
7、擀成约2.5厘米厚的圆饼，抹上一层水，撒上芝麻
8、电饼铛上下170度，单面烙7分钟，翻面再烙5分钟
9、结下来就开吃吧，越嚼越香的大饼！如果没有饼铛建议擀的薄一下，否则外面糊了里面还没熟！
