煎鸡蛋是早餐的首选
配以牛奶同食
丰富的蛋白质能给新的一天注入能量!
可要想在早晨短短的时间里
争分夺秒煎出好看又好吃的煎鸡蛋
那可就有点难度了!
而且煎完还要洗锅
后续工作实在是费时又费力呀!
点子达人麦阿姨有一个妙招
可以不用开火做出完美煎蛋
而且用的油非常少哦~
还等什么?
赶快和琪琪一起去拜师学艺吧!
麦阿姨说,想要不开火做出完美煎蛋,只要用微波炉就可以了。▽
我们要选择浅口碟,这样放进微波炉比较容易受热均匀。▽
在碟子底部刷一层麻油,麻油的沸点比较低,能够避免煎蛋变糊哦!▽
把鸡蛋打在浅口碟里,用牙签在蛋黄上扎几下。▽
最后将鸡蛋放入微波炉里,高火微波50秒即可!▽
时间到,取出碟子,在鸡蛋上洒少许盐,一个完美的煎蛋就大功告成啦!▽
这个方便快捷又省油的煎鸡蛋方法,你记住了吗?赶快动手做起来吧!