焗山芋 Baked potato配料原料工具山芋两个打蛋盆黄油20g刮刀牛奶20g电子称蜂蜜20g芝士粉20g马苏里拉芝士适量
制作步骤:
将两个山芋两头切掉,对半切开
盖上保鲜膜
放在蒸锅上蒸熟。
蒸熟的山芋趁热将肉挖出,保留完整的皮
挖出的山芋泥中放入20g黄油搅拌至黄油融化
再放入20g牛奶
接着倒入20g蜂蜜搅拌融合
再倒入20g芝士粉搅拌融合
拌好的山芋泥装回原来的皮中。
外面包上锡纸,表面撒上马苏里拉芝士。
烤箱开上下火180度预热10分钟,再放进山芋烘烤10分钟左右即可。
焗山芋 Baked potato配料原料工具山芋两个打蛋盆黄油20g刮刀牛奶20g电子称蜂蜜20g芝士粉20g马苏里拉芝士适量
制作步骤:
将两个山芋两头切掉,对半切开
盖上保鲜膜
放在蒸锅上蒸熟。
蒸熟的山芋趁热将肉挖出,保留完整的皮
挖出的山芋泥中放入20g黄油搅拌至黄油融化
再放入20g牛奶
接着倒入20g蜂蜜搅拌融合
再倒入20g芝士粉搅拌融合
拌好的山芋泥装回原来的皮中。
外面包上锡纸,表面撒上马苏里拉芝士。
烤箱开上下火180度预热10分钟,再放进山芋烘烤10分钟左右即可。
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