话说减肥在当代一直是个比较火热的话题，每个人都希望能够变瘦变美，当然，减肥也不再是年轻女性的专利，男性也会想要减肥，因此市面上有了所谓的酵素等减肥产品的出现，经过科学研究得出，所谓的减肥产品对身体的危害是相当大的。那么怎样能够有效的减肥呢?今天重庆卫生人才网小编就带大家一起学习一下能量代谢和减肥的小知识。
这些所谓的能量是怎么来的呢，就是因为我们摄入的糖类和脂肪转化形成ATP，ATP是直接的供能物质。糖主要是供给机体生命活动所需能量，糖在体内有两种储存形式，一种是肌糖原，存在于肌组织中，而另一种是肝糖原，存在于肝脏中。脂肪在体内主要功能是储存和供给能量。
那怎么能够知道到底每天消耗了多少能量呢?要提到的一个名词就是基础代谢率，基础状态下单位时间内的能量代谢。那什么又是基础状态呢?即是在清醒状态，静卧，无肌紧张，至少2小时以上无剧烈运动，无精神紧张，餐后12到14小时、室温20℃～25℃的条件。
那么到底哪些因素会影响能量代谢呢?话说“管住嘴，迈开腿”这个一直是减肥界的经典语录，首当其冲的就是肌肉活动，对能量代谢是最主要的影响因素。另外情绪上也会有所影响，当人处于精神紧张状态时，能量代谢率可显著增高。环境的温度同样会影响能量代谢，当环境温度在20℃～30℃时，能量代谢较为稳定。
众所周知，当环境温度升高时，会让身体温度升高，进而使代谢水平升高。那么我们再来说一下体温到底有哪些“故事”。正常我们说的体温是身体深部的平均温度，但不能深入测量，所以选一些特定的部位作为代表。衍生出了体温、肛温和腋温，肛温>口温>腋温。正常情况下一昼夜内温度波动<1℃，成年女子的体温平均比男子的高约0.3℃。老年人因基础代谢率低，所以体温较儿童和青少年低。
