原创作者 深井冰胖妞
食材牛油果1只培根或香肠碎1勺鸡蛋1只马苏里拉芝士1小块迷迭香碎一些牛至叶碎一些橄榄油4-5滴黑胡椒碎一些盐一些杂蔬片随意
步骤
1. 部分食材
2. 牛油果对半切,取出核,再用勺子挖出1/3果肉,不然蛋液放不下。
3. 烤箱预热230度10分钟。
4. 一只蛋就够了分别装入两半牛油果中,撒盐,铺上芝士,230度入烤箱烤5分钟。
5. 五分钟以后把香肠碎撒在芝士上,再撒黑胡椒、百里香碎、牛至叶碎。这时候杂蔬+百里香碎、牛至叶碎、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,装盘入烤箱,等待10分钟。就可以取出吃了~
6. 忘了、之前牛油果下面记得垫锡纸、不然会粘盘。
7. 用勺子吃
8. 烤出来的杂蔬不油腻能吃出食材的本味、香料也是给蔬菜大大加分~
9. 然后请舔盘(●°u°●) 」
版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!