杭州最近一直在下雨，一下雨路就堵。公交车总是不准时，还天天挤爆。
挤到吃货妹子怀疑人生，挤到自己都不知道自己是怎么下的车。有种 " 一到秋天就‘丧
’得很 " 的感觉。
单位附近的饼店，有位高高帅帅的小哥哥。现在吃（ta）货（shi）妹（hua）子（chi）丧得连看见这位小哥哥，都不能开心地买饼吃了。
她觉得这蛋饼、葱油饼、萝卜丝饼、雪菜饼、韭菜饼 …… 吃起来都没味儿了。（难道不是因为每天都吃，吃厌了么
）
美食君是看不得她再这么丧下去了！这 " 悲寂寥 " 的秋天才开始没多久呢，得整点儿不一样的让她振作起来。
今天这道面香肉鲜，层多馅足，咬一口会流汁的馅饼，一口下去，满满的幸福感！步骤超详细，小白也能轻松学会
！
｛ 葱 香 牛 肉 饼 · 多 层 爆 汁 版 ｝
食谱来自 @我很家常
食 材：
牛肉馅 300g、大葱 150g、鸡蛋 1 个、酱油 30ml 、胡椒粉、盐 3g、面粉 300g、水 210g
做 法：
1. 肉馅拌入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油，大葱切碎一同顺时针搅拌；
2. 温水和面，揉成白面团，盖盖静置 20 分钟，再揉一揉；
3. 揉好的面团分成小份，并擀成薄面皮，抹上薄薄一层 3/4 的馅，切条口；
4. 如下图一样叠三次，叠好后将饼收口；
5. 口捏好，用手轻轻按压后，将饼擀薄；
6. 起锅热油煎至两面金黄即可。
美食君叨叨叨：
大葱不要切得太碎，肉馅一定要顺时针多搅一会儿。
烙饼时不要往平底锅里倒油，直接刷在饼上，既省油又能减少油烟！
咬一口就爆汁哦 ~
