《文化聊吧》微课堂
本周每天20:00-21:00，自然博物馆的讲解员们为你带来动物界的有趣冷知识。
提起“麻小”，京城人可谓是无人不知无人不晓。到了夏季，北京的簋街每天被吃掉的麻辣小龙虾都是要用“吨”来计算的。而在北京自然博物馆的展厅中，也有小龙虾的身影，这是为什么呢？
让人欲罢不能的美食对象小龙虾，其实并不是真正的龙虾。它属于螯虾科的小动物。所以学名应该叫做克氏原螯虾。但是因为它的形态与海水龙虾相似，很多人就把它误认为是龙虾了，再加上复杂的学名叫起来实在拗口，所以大家就习惯称它为小龙虾。
小龙虾其实是一个外来客，它们原产于美国南部和墨西哥北部。而最早从美国引进小龙虾的国家是日本，但当时只引进了20只，目的是为了培育成牛蛙的饵料。没想到小龙虾却在日本大量繁殖。到了1929年，我国也开始从日本引进小龙虾，当时是为了作为食物、鱼饵和宠物的目的。没想到同样的情况再次发生，它们沿长江流域自然扩散，经过半个多世纪，几乎在中国随处可见。
那么这个外来客到底是如何在这么短的时间内迅速漫延开来的呢？主要原因有三个。首先，它们的外表具有像钢铁般的盔甲，在坚固的外壳下面，还长着一对儿红色的大钳子，我们称之为螯肢。所以它可以轻易地战胜许多本地同体型的物种。其次，小龙虾具备着惊人的生存能力。从不挑食的优良美德，在它们的身上展现的淋漓尽致。不管是植物还是动物，活的还是死的，都能成为小龙虾的口粮。再加上它们超强的繁殖能力，所以很快就遍布我国的江河湖泊，给我国的生态环境和国民经济带来了巨大的损失。
当然，“外来客”一词并不一定就是负面的代表，重点是如何合理的引入与管理。作为普通老百姓，我们能做点什么呢？其实很简单！就是好好地享受麻辣小龙虾给我们带来的味蕾上的满足感，选择正规的餐厅或是有品质保证的小龙虾销售点儿。避免因食用野生或是来源不明的小龙虾，从而感染疾病、传播疾病。
而最最重要的是，大家千万不要突发善心地把买回来的小龙虾随意放生到野外，这可不是什么善举，相反的还会导致不可估量的后果。
