在英超赛场，热刺似乎是个另类，在 2018-2019 赛季的两个转会窗，热刺没有花费一分钱引援，但是这支球队的成绩却非常出色，目前在英超位居第三，而且杀入了欧冠四强。热刺之所以投入少也与球队修建的新球场耗资巨大有关。目前新球场已经启用，而这座新球场也为热刺带来的巨额的收入。根据统计，每个比赛日，仅餐饮收入就达到 80 万英镑，可谓是日进斗金。
热刺是一支英格兰老牌强队，但是在进入到英超时代以来，该队的成绩一直不温不火。该队主席列维拥有非常大的志向，修建新球场就是他的计划之一。最终热刺决心在球队之前的白鹿巷球场的原址上进行翻建，在修建球场的定位上，列维给出的标准是——世界一流。设计热刺新球场的设计师在接受采访时这样说道：" 新白鹿巷的设计标杆不是酋长球场，而是英国高街，媲美伊斯灵顿或托特纳姆高街的饮食体验和设施。" 起初新白鹿巷球场的预计投资 8.5 亿英镑，但是由于标准一再提高，因此新白鹿巷球场的总造价高达 10 亿英镑。
新白鹿巷球场除了设施先进，球迷看球体验好外，最令其他球队羡慕的是拥有巨大的吸金能力。尤其是在餐饮方面，热刺更是收入颇丰。据悉，新白鹿巷球场有一个叫做 The Market 的大型美食广场，设计灵感来自于伦敦市传统的路边小吃集市。南看台下方有一个 65 米长的吧台，安装了最先进的啤酒分配器，可以大大减少球迷的等待时间。球场还有自己的小型酿酒厂，也是全世界体育场独此一份，同时这一美食广场还设有梯田坐席供购买餐饮的观众在享受美食的同时不妨碍观赛。
在新球场启用后，热刺每个比赛日通过餐饮方面的收入就高达 80 万英镑。英国媒体《太阳报》称，如果只是计算每个赛季 19 个联赛主场比赛外三个欧冠小组赛主场，在这 22 个主场比赛中，仅餐饮一项热刺就可以得到 1760 万英镑。需要指出的是，热刺的头牌凯恩的周薪为 30 万英镑，而一年的工资为 1560 万英镑，也就是说，热刺主场一年的餐饮收入就可以支付凯恩的工资。同时热刺的主场有 6.2 万的座位，再加上主场的球票收入，热刺收入不菲。
