在这高节奏快速生活的大都市中，有很多人都不吃早餐的习惯，忽视了早餐的重要性，从而增加了患病几率。
不吃早餐的人容易发胖，早餐不吃中午饭晚饭必然会多吃从而增加发胖的几率，营养不均衡，抵抗率低。
有很多食物适高节奏生活的上班族，其中一种黄豆粉，可以冲泡或煮成豆浆。
准备好黄豆，然后拿去店里磨成粉末，放在家里备用。
每天早上起来，准备适量的黄豆粉，加水煮开加入白糖就是一杯香喷喷的豆浆了，豆浆含有丰富的营养，人体必需的植物蛋白和磷脂，维生素及铁、钙。
当然一杯豆浆是远远不够的，可以搭配米粉，将豆浆煮开放入米粉，煮熟后出锅，不用加任何调料，非常好吃，整个过程从煮到熟用时不到五分钟。
如果不喜欢吃米粉也可自己煎蛋和炸香肠，自己动手营养又健康。
其实生活中有很多适合当早餐的食物，快捷方便，只是大家没注意罢了，时间再紧，为了身体健康，也要养成吃早餐的习惯。
