纵使台湾的美景如何令人眼不暇接，台湾的美食更似乎是流动的盛宴，无论走过夜市、前往渔村，海边骑机车或开车兜风，还是坐慢火车期待着品味铁路便当，在海 产摊或海边咖啡厅和家人朋友聚在一起，或是到一些高档餐厅享用丰富讲究的美酒佳肴，试试看不同于街头小吃的精品料理，或许会荡出另一番的新鲜滋味。
自驾路线
台北、台中、 阿里山、 垦丁、高雄、基隆、台北
台北
台北在每个人心中都是不一样的，老一辈的想来到这里缅怀过去，年轻人会想来追逐台北在偶像剧里的那种清新风，也有人只想在夜市大餐一顿，或者是体验一下诚品书店的文艺不打烊。总之，翻开这里的每一页，你都能看到一个不一样的台北。
台北美食太多啦，每天吃上四五顿稀疏平常。从海鲜到夜市，选择广泛，想吃什么都有。
南村小吃店
眷村是台北意味深长的篇章。天南地北的美食在眷村里汇聚，变成最深的乡愁。岁月变迁，那些老人渐渐离开了，那段历史渐渐模糊了，但是眷村的菜肴却保留了下来，成了眷村往事的讲述者。南村小吃店就在101附近四四南村(台北最知名的眷村)里，原本是一家居住在眷村里的山东人家的家常菜，小店已有30多年历史，有五星级小吃店之称。
川味老张牛肉面店
这家牛肉面店已有50年，曾经荣获2006年台北国际牛肉面节评审团评比第一名和人气王双料冠军。店堂里贴着很多老板娘和各路影视名人的合影。牛肉的分量非常扎实，全都是澳洲进口而来。牛肉的切法非常特别，用条状来切，这样就可以秀出一层肉、一层筋、一层膜的漂亮断面，咀嚼起来特别有弹性，也不易塞牙。老张牛肉面的汤头非常浓郁，但并不油腻，撒上宜兰的三星葱末，喷香逼人。店里还有粉蒸肉、泡菜、肥肠等小菜，超级好吃。
度小月担仔面
台湾无人不知度小月，创始于1895年的度小月担仔面从台南传到台北。担仔面由鲜虾熬制汤底，面稍微烫一下就捞上来，撒上豆芽、香菜、再佐以肉燥、蒜泥、乌醋、鲜虾，就这样，一碗喷香扑鼻让人大流口水的担仔面就做成了!度小月除了担仔面以外，还有一道小吃也必吃，那就是安平虾卷，厨师先用猪腹网膜包裹鲜虾，在意特质粉油炸香，吃起来香蒜惹味，停不下来。
金峰卤肉饭
应该说，台湾的卤肉饭都很好吃，有些店看起来非常小非常破，但味道却非常惊人。金峰的卤肉饭开了20多年了，被台北人称为“最浓郁的古早味”，保证你吃了以后真的会很想念。据说金峰是用猪腹部的三层肉混搭猪颈肉手工切丝，加葱蒜爆香，再加上十几种秘制的药材炒成，因此他家的肉燥特别香滑，汤汁黏黏的，好稠好香，还有一种说不出的回味。一碗饭有满满的一层香呼呼的肉，一吃上，就停也停不下来了。
台中
台中无疑是个幸运儿，它拥有一年四季舒爽的天气，清风宜人，花香四溢；它身在岛屿却不受台风的打扰，耸立在东面的中央山脉像英勇的卫士，阻挡了太平洋的凛冽季风。这里是台湾最适宜居住的城市，是人们眼中山川城市共荣的“宁静之都”。
你可以在台湾美术馆欣赏无价的画作；在自然科学博物馆探究神奇的世界；在高美湿地追逐夕阳的尽头；在宫原眼科吃一口古早味的冰淇淋；穿过彩虹眷村，亲手拍下那些童话般绚丽的涂鸦，一切都是那么轻松又惬意。这就是即使走后，仍然让人无法忘怀的，美丽又热情的台湾之心。
台中的人气中式料理种类丰富，既有以牛肉面、小笼包、生煎包为代表的面食，也有川菜、湘菜、粤菜这样的地方特色，更有北京的人气餐厅开到台湾，让大家在台湾也能尝到全国各地的特色美食！
太初面食
太初面食是由轻井泽锅物推出的面食餐厅，提供各式面食，包括麻辣牛肉面、北斗家菜面、风味干面、饺子、汤品、小点、饮品等等。招牌麻辣面，以26种中药、香料与大骨、鸡骨细火慢熬18小时而成，汤头韵底充实、饱满芬芳、辣而不呛、温和圆润。餐厅的装潢以木饰为主，五星级的用餐环境带来的是平价的美味，果然也受到了大家的欢迎。
小林牛肉面
小林牛肉面在台中已有20年悠久历史，钟情于小林牛肉面口味的饕客遍及全台！面馆坐落在北屯区的小街中，拥有不少忠实粉丝，而不少网友在博客中也总是对小林赞誉有加。牛肉面汤头经过至少8小时熬煮，味道微甘中带清香，搭配手工面条，面条煮得熟却有咬劲且Q弹，并采用小林一向非常坚持的黄牛肉，一碗牛肉面就让人心满意足！
阿里山
阿里山森林游乐区群峰环绕、山峦叠翠、巨木参天，非常雄伟壮观。神木、樱花、云海、日出是阿里山名扬四海的四大胜景。阿里山的美是自然的、生态的，不仅是台湾最知名的景点，更是海内外游客心目中最佳的旅游圣地。
垦丁
这里是台湾岛的“天涯海角”。秀丽的古城风光，延续着悠久的历史，当你踏入这块土地，碧海蓝天，清新的文艺气息，立刻把你融化。优美的国家公园、地道的海鲜小吃、洁净的海景、广袤的沙滩、淳朴的民风、还有各种刺激的娱乐项目。
基隆
在台湾的东北端有着一座一面朝海，三面环山的一块宝地，上天赋予这里优美的自然景观，与融洽的人文风貌，昔日的古老文明和浑然天成的自然景观交相辉映出这样一座美丽的基隆，巧夺天工的岛屿、昔日威风赫赫的古炮台以及庙口那一份份精致可口的小吃，都会为你的旅行留下一道道靓丽的风景线。
注：部分图片来自网络
