网上厨房美食达人：@美食计划
娃的口粮没了，偶尔还是想解解馋，家里总的备些小零食给孩子，今天就又想做小馒头了~
材料：
低粉30g、 马铃薯淀粉140g、奶粉 25g、糖粉30g、玉米油40g、鸡蛋1个、泡打粉1.5g
步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋磕入一个稍大的盆里 用手动打蛋器搅打均匀；加入糖粉、色拉油 搅打均匀；低粉、淀粉、奶粉、泡打粉混合 筛入盆里；
3.用筷子扮成棉絮状；和成光滑的面团
4.分成6等分 搓成粗细一样大小的条状，分成3g大小一样的小剂子 TIPS1：也可以直接分成小剂子，省略第7步；小剂子一个一个搓圆 TIPS2：如果速度比较慢，就要在面团上盖上湿布或是保鲜膜；
5.烤盘提前铺油纸 搓好的圆均匀的摆在烤盘上；烤箱提前预热 上下火120度25-30分钟 TIPS3：每个烤箱温度存在差异 根据自己烤箱定时间温度； 这个小馒头最好时间控制在30分钟左右
6.最后 PS：小馒头口感酥脆！妈妈孩子非常喜欢吃！
