拉萨的茶馆遍布大街小巷。甜茶、藏面和炸土豆是所有茶馆的主要菜单。
在拉萨待过的人大概都会对街头各种各样的茶馆念念不忘，任何时候都能看到当地人在茶馆里喝茶。
最适合独自喝茶的地方大概是光明港琼甜茶馆，上世纪九十年代的风格，任何时候都座无虚席。茶按杯出售，倒茶的阿佳提着装满茶的铝壶在店里穿巡，给你倒满茶，从桌上你放的零钱堆里拿走茶钱。喝茶、聚会、搭讪，或者仅仅是消磨时间，光明茶馆都是个好去处。
每天下午去光明喝五块钱茶，等太阳不那么毒的时候走到大昭寺转经，磕几个头，天黑回家睡觉的日子，恐怕是我们这一生过过最好的日子了。
拉萨的甜茶怎么做呢？其实非常简单，就算是旅行者，也可以随时随地为自己煮一杯甜茶，享受静谧的风光。
原料：奶粉、红茶、白糖
做法：1.用奶锅大火煮开水。
2.加入红茶叶，再次开锅后关成中小火，盖上盖子煮三到五分钟。看着锅不要溢出来。
3.拿一只碗装一些奶粉，用勺舀一些烧开的茶水放到碗里将奶粉化开，搅匀。将奶沿锅边倒进茶水里。
4.开中火煮到奶茶要开的时候，用大些的勺子重复舀起倒下数次，然后关小火盖上盖子煮三分钟。千万不要让它溢出来。关火。放入白砂糖搅匀即成。
是不是很简单呢，喜欢喝甜茶的朋友也可以试试哦，或许能有意想不到的收货呢！
如果你有机会来了拉萨最不可错过的就是品一杯甜茶，感受一下日光城的慢生活哦！
