主料
胡萝卜一个，白萝卜，牛肉带筋半斤，
姜一块， 萝卜顿牛肉的做法步骤
1.切好萝卜和牛肉，牛肉用盐味精酱油香油料酒腌制有什么放什么
标签- 美食
- 牛肉
- 萝卜
- 酱油
- 啤酒
2.牛肉下锅翻熟
3.七分熟的时候或是闻到香味，就加水（等水沸腾，去浮沫，加入料酒，酱油，开始炖半个小时等水干，因为我没有料酒也没有啤酒，就加了红葡萄酒，也挺好，主要是不加真的好腥。）
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- 牛肉
- 萝卜
- 酱油
- 啤酒
4.用筷子试试牛肉是否炖烂，加入萝卜，因为萝卜出水，再加少量水
5.盖上顿，牛肉有点腥，放两块姜做好了，不断撇去浮沫，汤才看着清爽。
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- 牛肉
- 萝卜
- 酱油
- 啤酒
