天气寒冷，教你做一道滋补养生汤品，咸香开胃超好吃！
【花生陈皮煲猪脚】 食材：花生120g、陈皮10g、猪脚200g、老姜10g。 调味料：盐1g
Step1： 花生洗净沥干备用。
Step2： 陈皮洗净备用。
Step3： 猪脚汆烫去血水、杂质备用，老姜切厚片备用。
Step4： 将所有食材放入砂锅中，倒入3倍的水，转大火煮1小时，之后转中火煮2小时至食材软烂，即可熄火，并盐调味即可。 Tips：煲汤做法是食材与冷水一起下锅，而非水滚后再放料。烹煮过程中不调味，煲好汤后才加少许盐调味，因有食材自然甘甜味，不需再加味精或糖。
