今天给大家推荐一款自制酸奶,简单快手又美味!
如今自制酸奶真的是太普通了,几乎家家都有自制酸奶机,就算没有,用电饭煲也是可以自制酸奶的。可是工具是有了,但很多人还是喜欢在外面买酸奶喝,除了方便,还有一个重要的原因,就是自制出来的酸奶总感觉味道不如买的好喝。其实也是手艺不到的家的表现。
今天小编就和大家一起来做份自制酸奶,保准让你吃了还想吃,流连忘返啊,一起来做酸奶吧!
主料:纯牛奶1000g
配料: 白糖60g ,酸奶菌粉1g,蓝莓果酱10g
做法如下图:
1. 准备好食材。(牛奶也可以用奶粉调配的)
2.将白砂糖、一盒纯牛奶倒入容器中。
3.接着放入酸奶菌粉搅拌均匀。
4.再继续倒入剩余牛奶。
5. 把牛奶装满即可。
6.将容器放入酸奶机,插上电源等待6个小时。这个时候就不用管了,直接等酸奶做好。
7. 只要上面的量精准分配,酸奶做出来的味道就不会差,待做好后取出待凉后放入冰箱保存。
8.碗中倒入少许酸奶再挤入些蓝莓果酱,如果不喜欢蓝莓味,就放自己喜欢的口味的果酱。
9. 再用勺子搅拌均匀。
10.再倒入些酸奶,接着在表面挤上几圈蓝莓果酱。
10.用牙签勾勒出自己喜欢的拉花图案。
生活小花絮:是不是光看着就很有食欲,还可以放在冰箱里面冷藏下,再拿出来吃,味道更佳。因为我不是美术生,画的图案不好看。若你本身是学美术的,画上更漂亮的图案,是不是会更诱人,更有食欲。嘻嘻~,颜值高,味道也会更好啊!