因为霜降的关系，冬季的猕猴桃开始大面积的进入冷库！那么现在又许多新建冷库的人是不知道如何储存，今天就给大家分享一下冷库储藏猕猴桃的技巧！
入库前准备：
1、库体消毒
排除库内异味，消除库内杂物。用饱和的高锰酸钾溶液洗刷地面后紧闭库门24小时，或者每立方米用5-15克硫磺拌干锯末熏蒸48小时。务必进行多次换气处理，直到库内闻不到杀菌药物气味。
2、库体气密性检测
这是最关键的环节。检查换气扇、门缝以及连接外接的管道及接口等处的密封性，如果密封性较差则用胶带及塑料薄膜等进行密封、以确保库体良好的密封性。
3、码垛
果箱码垛多为长方形，四周略有通风散热带。库体无论是长方形还是正方形的贮藏间，堆垛应与吹风机吹风方向平行；中间留宽80-100cm通风走道；堆顶留80-120cm空间；果箱距墙体留20-30cm散热带；两堆垛间距以人能通过为准；底部用砖或木条垫起10-15cm
4、预冷
猕猴桃低温贮藏前应进行预冷，否则严重影响贮藏性。由于采收后的猕猴桃带有大量的田间热和呼吸热，易自发催熟；同时，冷库内外20℃左右的温差会造成果实生理活动紊乱和过激冷冻伤并在果面凝水，增加病菌侵入的机会。因此，果实应保证采后24小时之内得到及时预冷处理，并尽快将入库果实将至0℃。猕猴桃贮藏保鲜前期适宜低温参数0-1℃运行。另外，尽量在一周左右将库入满，及时进行保鲜处理。
、贮藏管理
1、适宜贮藏条件：
贮藏猕猴桃要求温、湿度稳定，频繁的温、湿度变化对猕猴桃的贮藏危害极大。温度：-0.5℃～0.5℃、湿度：90％～95％
2、杀菌：贮藏期间应定期杀菌，最好每隔半个月进行一次，杀菌剂轮换使用效果更好。
3、通风换气：每隔25天左右换一次气，换气时间控制在半个小时左右，选择晴 天外界气温较低时进行。
品质生活，不将就！
