高嘌呤食物不能吃
痛风是由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致的，所以高嘌呤的食物不能吃。内脏，如猪肝，猪肚，猪大肠，鸡肝，鲤鱼，豆类如黄豆，豌豆等都不能吃。
酒类
白酒和啤酒都不宜食用，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，啤酒含有较多鸟苷，代谢后会产生嘌呤，对痛风极为不利。
海鲜
痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜。痛风在中医属于风疾范畴，患有痛风的人，应该避免吃螃蟹。虾子性温热，也是一种诱发病气的发物，急性痛风之人多属热痹，故应忌吃性热动风的虾子。
辛辣食物
辛辣食物会刺激痛风的发作，如辣火锅，花椒等，助热动火，患者不宜吃。另外酸奶里的乳酸会干扰尿酸的排泄，因此痛风患者不要喝酸奶。
2、运动出汗排嘌呤物；
3、碱中合排嘌呤物。低嘌呤食物不能排尿酸，而且快速排尿酸会导致痛风石重新溶解造成痛风发作，不过高嘌呤饮食也会导致急性痛风，所以最好的办法是常年低嘌呤饮食的同时慢慢减肥，控制身体酸碱度。
4.多喝水.适量运动.
随着生活水平提高以及饮食结构的变化，高尿酸血症的患病率呈逐年上升，高尿酸血症和糖尿病一样是“富贵病”，越是发达的地区患病率越高。我国高尿酸血症已经接近西方发达国家水平。
研究表明，尿酸高不仅仅是引起痛风，还和糖尿病、代谢综合征、高脂血症、慢性肾病、心血管疾病、脑卒中等有着纠缠不清的关系，是这些疾病的独立危险因素。所以尿酸在很大程度上影响着一个人的健康，必须千方百计把尿酸降下来。
怎么才能最快排出体内尿酸？当然是吃药，但这些药是处方药，应该在医生指导下用药才能保证安全。根据我国《高尿酸血症和痛风诊疗指南》，符合下列任意之一，赶紧找医生开药吃。急性痛风性关节炎，每年发作次数≥2次。出现慢性病变（如痛风石、关节骨质破坏、尿酸性肾结石等）的痛风患者；无症状的单纯高尿酸血症患者，同时合并心血管疾病或危险因素，男性血尿酸>420μmol／L,女性血尿酸>360μmol／L即应给予药物治疗；血尿酸>540μmol／L应给予降尿酸药物治疗。
很多人体检时发现血尿酸超标，但是还没严重到需要用药的阶段，这时就需要健康饮食、限制烟酒、坚持运动和控制体重，培养良好的生活方式。健康饮食：已有痛风、HUA、有代谢性和心血管危险因素及中老年人群，饮食应以低嘌呤食物为主。嘌呤含量分类根据食物中嘌呤的含量，我们可将食物分为：低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于30毫克）；中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤30～150毫克）；高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）。下表是常见低嘌呤食物。
下图是常见肉类食物嘌呤含量图
多饮水，戒烟限酒：每日饮水量保证尿量在1500ml／d 以上，最好 >2000ml／d。同时提倡戒烟，禁啤酒和白酒，如饮红酒宜适量。2坚持运动，控制体重：每日中等强度运动 30min 以上。肥胖者应减体重，使体重控制在正常范围。
疾病不是一天生成的，也无法一天消失。唯有良好的生活习惯，科学的治疗方案才能把尿酸水平控制在健康水平。
