在农村人喜欢吃一种美食,在城里吃不到。虽然是看着不雅观可是实际吃起来却是比较美味,这个一般在农村称为野菜,就是随便找一些树叶菜叶经过锅蒸会有不一样的效果。
而且吃野菜的营养价值比青菜都好,这种吃野菜的习惯也是农村人的专属,有的城里人会比较嫌弃这种菜,觉得不卫生,拿着野菜来吃。
在农村的孩子吃野菜比较多,也是他们认为的美味。说实话吃野菜的次数都有可能比青菜多,对于一些常见的野菜也是比较熟悉。
在春天的时候我们能见到柳树上面长出的嫩芽,这样的柳树芽做出来,也是一道很有特色的菜,也算是一道很有特色的野菜。
吃这种野菜比较顺滑,放在嘴里软软的,还要丝丝甜味,做成蒸菜,比一些山珍海味还要好吃。特别是农村的孩子吃了之后没有一点抵抗力,能连着吃好几大碗。
这样的农村美食你吃过吗?让你吃你会嫌弃不干净吗?