要说起来，萧山人在家里吃早饭，吃的最多的应该就是白粥了。早上起来，一碗暖暖的白粥下肚，感觉还没完全醒过来的身体都慢慢热了起来。
很多别的地方的朋友都会问小编：光喝白粥你们不腻吗？白粥真的不是用来蘸馒头的吗？？
不！我们喝白粥，有一万种白粥伴侣！
萝卜干炒毛豆
最地道的萧山萝卜干配上新鲜的毛豆肉，在油里煸炒后加料即可。味道咸鲜，特别适合下饭。
蒸鱼干
一到过年，萧山家家户户都会“晒鱼干”，新鲜的鱼抹上盐在太阳下暴晒，几天后就变成了鱼干。鱼干切成片直接上锅蒸，或者再淋上一点白酒提香，咸淡正好，特别适合当下粥下酒。
油豆腐烧肉
油豆腐烧肉的精华不是肉，而是油豆腐。冬天油豆腐烧肉会自然结冻，油豆腐里面都是肉的汤汁结成的冻，放入白粥中浸着，一口咬下去，咸献入味。
霉干菜蒸肉
萧山人家家户户都有霉干菜，拿新鲜的猪肉切块和霉干菜一起蒸，这道菜第一顿吃通常还不够入味，而是越蒸越香，越蒸越入味。所以冬天的时候萧山人做一道霉干菜蒸肉，能吃上好几天。而且味道越来越好，就着霉干菜喝白粥，能下一大碗。
萧山辣椒菜
别看它其貌不扬，味道却是极好的。辣椒加茭白丝、豆腐干丝、肉丝、笋丝，配上冬芥菜点睛，下饭特别好，所以萧山人也管他叫下饭菜，就粥喝也是相当好吃啊！
腌缸白菜
腌缸白菜，小时候见大人做过，大大的缸里放上大白菜，撒上盐，然后整个人进去踩！腌缸白菜再加点冬笋放汤，味道那叫一个棒！剩下的腌白菜口感脆脆的，拿来下粥也是一绝。
霉豆腐
霉豆腐，是萧山极常见的菜，最常见的吃法就是配白粥啦。它的制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。
鱼冻
鱼身上有很多胶原蛋白，在冷的时候将餐后剩余的鱼汤鱼骨取碗盛之，在低温之下，就会形成鱼冻啦。在寒冷的秋冬，扒上一口热粥，送入一块鱼冻，冻化粥凉，满嘴鲜味，真是别有滋味在口中。
炸花生米
萧山沙地土地肥沃，最适宜种植花生。炸花生米也是每户人家都会做的。偶尔在家的时候做上一个，吃早饭的时候吃，很香，小编也很喜欢吃，脆脆的特香。
榨菜
质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口。夹一筷子捂在粥里，味道不要太赞！
没错！
我们萧山人就算只喝白粥
早餐也是很丰盛的哦！
小伙伴还有什么补充的嘛
熬烧熬
