前两天逛超市发现郑州的水果种类比夏天的都多！
想想如今科技物流如此发达，全世界的水果都变得触手可及，冬天能吃到南方的水果像是上个世纪的愿望。
那么问题来了，你们平时是怎么吃水果的？
坐着吃、躺着吃、趴着吃
有尝试过这些吃法吗？
煎、炒、烤、炸、烩.......
对水果的认知世界开始崩塌？
今天就带大家看看吃货的脑洞有多大……
菠萝蜜炒肉
菠萝蜜的甜爽配着肉的嫩滑，简直好吃到爆
材料：里脊 300克 菠萝蜜 300克生抽 糖 盐 料酒 淀粉 姜碎
做法：
1、菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下，去核切成片。
2、里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
3、锅中注入油，爆香姜碎，加入肉片，翻炒均匀翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀，最后加入菠萝蜜片，快速翻炒均匀即可。
炸香蕉
没错，吃生的香蕉不稀奇，吃炸香蕉才带劲。软黏的香蕉经此油炸后，外表变成香脆，里面却还是原味，而且感觉更甜了。
材料：香蕉、鸡蛋、色拉油、面包糠、面粉、炼乳
做法：
1、香蕉根据它的长度，切成适合的小段
2、鸡蛋中加入适量的炼乳，用筷子充分搅拌均匀
3、依次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋炼乳液、面包糠放入油锅中，中小火炸至表面金黄，即可出锅食用。
泰式菠萝炒饭
很多朋友去泰国旅游的时候，最爱当地菠萝炒饭，在这寒冷的冬天，来一份海鲜菠萝炒饭，感受东南亚的炙热吧~
材料：菠萝、泰国香米、虾仁、豌豆、腊肠、鱼露、咖喱
做法：
1、泰国香米淘洗干净，提前一天煮饭，炒饭用隔夜饭。
2、菠萝干净开膛对半切，挖出菠萝肉，菠萝果肉尽量沥去果汁，菠萝空壳放入烤箱烤到干一点，防止菠萝一直出水。
3、大火翻炒虾仁、豌豆、腊肠，炒到7分熟。加入隔夜椰浆饭翻炒，加入鱼露、咖喱粉调味，最后把菠萝放入翻炒一下就可以出锅。
鲜橙蒸蛋
蛋的嫩滑，和橙子的香甜，他们的碰撞或创造出怎样的奇妙效果？
材料：橙子、鸡蛋、盐
做法：
1、将橙子洗净，从中间一切为二，挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用。 用勺子将挖出的橙子捣碎。
2、鸡蛋加入一点点盐打散。
3、将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中，8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出。
川贝冰糖蒸梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。
材料：雪梨、川贝、冰糖
做法：
1、取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，不要挖穿
2、向梨中倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
3、需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
葡萄干苹果粥
想要减肥的小伙伴们看过来！！苹果含有丰富的维生素和纤维素，热量很低，是减肥水果中的佼佼者。葡萄干味道甜美，营养价值很高，两者搭配煮成瘦身粥，可以有效降低体内的脂肪含量。
材料：苹果、葡萄干、燕麦
做法：
1、苹果洗净去皮，切成小块。
2、燕麦放入锅中，加入适量的清水，煮沸后将苹果和葡萄干一同放入，煮至燕麦熟烂即可。
柠檬爱凤爪
酸酸辣辣甜甜凉凉，总能给味蕾带来更新奇的感觉
材料：鸡爪一斤、香油两勺、姜5片、小米椒适量、米醋200毫升、料酒少许、柠檬1个、蒜两瓣、生抽200毫升、香菜一颗、白糖适量
做法：
1、生鸡爪洗净剪掉指甲，切成小块，小米椒切碎，蒜切块，柠檬切片，香菜切段备用。
2、锅内冷水加入鸡爪，料酒，姜片，开锅后煮7～8分钟，捞出放入冰水中冷却。
3、取一个大碗放入米醋200毫升，陈醋少许，生抽（味达美）200毫升，白糖根据口味添加，香油，加入蒜，倒入少量料酒或白酒4、待鸡爪全部冷却后，控干水分，放入调制好的酱料中，加入切好的小米椒，柠檬片（去皮），香菜段，包上保鲜膜放入冰箱，五六个小时就可以全部入味，就可以食用，每次吃完再用保鲜膜封起来放入冰箱。
你还有哪些水果吃法的奇思妙想？
快来给我留言吧~
