“想什么呢？”朋友一句话打断了我的思绪，桌上曾经放了几碟小菜，还有一盘金黄的面煎辣椒。我夹起一筷尝了尝，还是久违的滋味。于是，一边吃，一边和朋友饶有兴味地回想小时分的事情，你一言，我一语，不知不觉一顿饭吃完了，其它菜没吃几，一盘面煎辣椒，被我俩吃个底朝天。
其实这道菜制造十分简单，只需非常钟就能完成。下面我为大家引见下它的做法。
食材：青椒、鸡蛋、面粉、油、盐、
步骤：
1，辣椒洗净切碎
2,参加盐，鸡蛋搅拌平均
3,倒入面粉，能够加少于许的水，搅拌成面糊状
4,倒热锅倒油，把面糊摊开，渐渐煎至金黄。
5,煎至金黄，渐渐炒开。
6,装盘。
