一、整形依据
1、自然条件和管理水平
土层深厚、土壤肥沃，光照好，管理水平较高的梨园，可以将梨树整成疏散分层形或小冠疏层形的树形;反之，宜整成开心形等易采光、结构简单的树形。
2、栽植密度
栽种密度加大，树形由“高、大、圆”向“矮、小、扁”方向发展。疏散分层形已很少应用，而小冠疏层形、纺锤形、Y字形和折叠式扇形应用较多。因为这些树形具有矮、小、扁的特点，有利于密植，便于管理操作。
3、品种性状
生长势强旺的梨树品种，一般栽植密度较小，可整成疏散分层形，或采用折叠式扇形树形，控制中心干的过旺生长;而对于生长势中庸、成花结果早的梨树品种(南方砂梨品种多为此类)，则可整成小冠疏层形或Y字形等树形。
二、修剪依据
1、品种特性
梨树，从总体上讲，属于干性、极性均强，顶端优势明显，萌芽力高，成枝力低的树种。在将其整成有中心干的树形(如疏散分层形、小冠疏层形)时，若不注意控制，则容易造成树体上强下弱和前强后弱的现象。因此，在修剪上常采用基部多留枝，多疏前部人枝、骨干枝弯曲延伸等方法，控制上强和前强现象的出现。由于梨树品种之间的萌芽力和成枝力略有差异，囚此在修剪上要区别对待。
2、树龄树势
梨树一般幼树期生长旺，易形成树体上强下弱的现象，而大量结果后，树势缓和甚至衰弱。
修剪时，幼树期和树势强时，以轻剪缓放为主，少短截。采用中心干弯曲上升和基部多留枝，可控制上强。盛果期以后和树势弱时，应适当加重短截程度，注意回缩复壮。
3、修剪反应
树体修剪后的表现，如树势变化、发枝多少、结果量的多少等，就是修剪反应。修剪反应最能直观地表现修剪的正确与否。
如短截修剪，仅从文字上讲剪截的轻重会发生什么样的结果，无感性上的认识，但看一下去年的剪口，就直观的认识了。
4、养分流动原理
修剪上的很多现象，都可用养分流动的原理加以解释。这里的“养分”，是指根系吸收的无机养分。
