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蛋卷饭:这道5分钟搞定的早餐,给满分

2020-09-25 09:57    

家里的剩米饭怎么解决?炒饭吧,又觉得口感不如新米饭好吃,扔掉吧又可惜。这款蛋包饭让早晨不再慌张匆忙,给你一顿能量早餐。

蛋卷饭

图文 |雪峰儿

米饭适量豌豆适量鸡蛋适量花生酱适量盐适量葱适量花生油适量难度简单时间十分钟口味甜香工艺烧

1. 米饭加青甜椒末炒匀备用。

2. 鸡蛋打散,花生酱备用。

3. 不沾锅倒入蛋液摊匀。

4. 小火煎熟。

5. 从锅里拿出蛋饼。

6. 把炒饭放上,挤入四季宝花生酱。

7. 卷起,切成小块,撒上青甜椒粒和黑芝麻。

8. 好吃。

小窍门:

蛋液一定要打散,摊出的蛋饼才会好看。

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