怀化新闻网讯 中国烹饪大师、湘菜大师黄邦伟先生收徒仪式暨背篓人家联合创始人、总经理张中权拜师仪式于12月10日在怀化背篓人家市委店举行。
本次活动特邀湖南省餐饮行业协会老会长周新潮先生，省餐饮行业协会原秘书长王桃珍女士，湘菜泰斗、中国烹饪大师王墨泉先生，中国餐饮文化大师邓杰先生、怀化市餐饮行业协会秘书长向方先生及众多中国烹饪大师、湘菜大师、湘点大师、湘菜服务大师、湘菜大厨、知名餐饮从业人士莅临现场见证。活动还邀请了《大湘菜报》、《湘菜》杂志、《怀化日报》、怀化电视台、怀化新闻网等媒体记者。
背篓人家董事长张松在接受记者采访时说：“背篓人家打造的是大湘西少数民族特色餐饮品牌，是民族文化的传播窗口。目前，背篓人家已在全国各地拥有100多家加盟店，食客们在背篓人家用餐不但可以吃到大湘西生态绿色、具有浓郁乡土口味营养丰富的放心菜肴，还可以欣赏到侗族苗族职权哥哥阿妹带来的原生态歌舞表演。更难得的是，也可品尝到侗乡苗寨自酿的养生系列美酒，亲身体验到大湘西独具特色的敬酒文化，让食客们留连忘返，深深地陶醉于浓浓的少数民族文化氛围之中”。（陈紫昂 杨长春 陈志明）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。背篓人家董事长张松致辞祝贺。（陈志明 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。湘菜泰斗、中国烹饪大师王墨泉先生致辞祝贺。（陈志明 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师黄邦伟先生收徒仪式暨背篓人家联合创始人、总经理张中权拜师仪式于12月10日在怀化背篓人家市委店举行。（陈志明 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师黄邦伟先生收徒仪式暨背篓人家联合创始人、总经理张中权拜师仪式于12月10日在怀化背篓人家市委店举行。图为嘉宾们合影。（陈志明 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为来自全国各地的嘉宾们体验大湘西浓郁的少数民族餐饮敬酒文化。（陈紫昂 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为来自全国各地的嘉宾们在体验大湘西浓郁的少数民族餐饮敬酒文化。（陈紫昂 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为嘉宾们在体验大湘西浓郁的少数民族餐饮敬酒文化。（陈紫昂 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为大厨们在品尝新菜系口味。（陈紫昂 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为侗家阿妹在表演侗族歌舞。（陈紫昂 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为大厨们在分享拜师学艺的欢乐。（陈紫昂 摄）
中国烹饪大师、湘菜大师收徒仪式在怀化背篓人家市委店举行。图为背篓人家的侗家阿妹在表演侗族歌舞（陈紫昂 摄）
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黄邦伟简介：1958年生於湖南长沙，系中共党员、国家高级烹饪技师、资深中国烹饪大师、湘菜大师暨湖南省烹饪协会常务理事、湖南省名厨专业委员会执委、省餐饮行业协会湘菜研发中心委员、省职业技能鉴定专家委员会烹饪专业委员、国家高级评委、国家级酒家酒店评审员，现任长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司技术总监。
张中权简介：1978年出生于怀化芦坪，背篓人家湘菜连锁联合创始人、总经理，旗下品牌有背篓人家、食话说辣、7秒的记忆、背篓村寨、金碗有约等，从背篓人家2010年开展全国加盟业务以来，在全国已拥有门店百余家，从事餐饮行业、企业管理近十一载，对餐饮营销、品牌策划、店面管理、菜品开发、市场拓展、团队培训等都有着极为敏锐的调控力，在其艰苦创业过程中，中央电视一台、七台、十台及湖南卫视曾对其进行过专访报道。
