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釜山最有名的不止僵尸,还有这种小吃!

2020-09-26 06:43    

韩剧追吧?欧巴追吧?

在吃货眼里,欧巴除了颜值,

还没有剧里眼花缭乱的韩料来得艳丽!

先前的初雪配炸鸡啤酒已经吃腻了,

还有一种每部剧都会出现的美食,

no 泡菜啦,

嘿嘿~是!鱼!糕!

萌萌哒鱼糕!

芝士鱼糕

店里卖得最火热的一款鱼糕!

别看外表毫无惊喜之感,

乍一看还以为是炸糖油粑粑,

人家内心可是藏着可以拉到一米的芝士!

美颜暴击在此一刻!

浓郁的芝士立马从破开的鱼糕里飘散出来~

鱼糕是用海鱼+墨鱼做成,

塞进整整20g的芝士呢!

满口芝士这个卡路里不要太多了哈哈~

趁热吃,趁热扯,好吃又好玩

因为芝士太多,

小心烫嘴哦~

香菇牛肉鱼糕

不喜芝士,咸口鱼糕也有!

香菇牛肉馅的鱼糕很惊喜!

浓郁的香菇味配上剁得精细的牛肉末,

几口就消灭干净了!

鱼糕的质感就像鱼蛋,Q弹有嚼劲~

马蹄牛肉鱼糕

牛肉末融入了甜甜的马蹄又是一种新口味~

马蹄的清甜爽口,

把牛肉的鲜味提了出来。

混合在一起油炸后,

口感仍旧是清新鲜甜~

完全没有一点热气的感觉。

虾仁鱼糕

虾仁可以吃到颗粒感,

虾肉新鲜弹牙,

没有多余粉质。

墨鱼肉做成的鱼糕也更劲道,

表面那层面包糠炸的金黄酥脆,

虾肉和它搭配起来更显鲜嫩~

管饱的饭饭!

鱼饼紫菜包饭

一家韩料店,应该有最基本的两样食物,

一是泡菜,二是紫菜包饭!

这里的紫菜包饭除了蛋卷/萝卜/青瓜和火腿,

还加入了他家的鱼糕!

吃起来清脆中透着鱼糕的软绵,

撒上一把芝麻也是赞赞哒

包饭不愧是泡菜国的根本,

美味又饱腹感十足!

牛肉石锅拌饭

拌饭在韩剧里也是有不可代替的地位,

隔着屏幕还能听到热辣辣的滋滋声~

拌饭不算惊喜,但分量很足,

辣酱不会很窜,牛肉很香,

引得骚年食指大动啊!

上桌赶紧翻腾搅拌起来!

不然底部会焦了

当然,喜欢锅巴的盆友可以忽略~

店面好找,在负一层那里,美食云集之地

个人最爱芝士,没办法芝士控哈哈~

他们家的炸鸡不错,鱼饼汤比较少,不过胜在味好。

环境很清新,老板是韩国人,美美哒的小姐姐哦~

店名:饭和鱼糕(皇庭广场店)

地址:福田区福华皇庭广场负一

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