原创作者 王榴莲
食材低筋面粉150g植物油30g牛奶70g酵母4g盐2g小苏打1g香葱(只用葱叶)适量
步骤
1、酵母用牛奶活化
2、除酵母和牛奶以外,其他材料混合
3、1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
4、面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞
6、擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的
原创作者 王榴莲
食材低筋面粉150g植物油30g牛奶70g酵母4g盐2g小苏打1g香葱(只用葱叶)适量
步骤
1、酵母用牛奶活化
2、除酵母和牛奶以外,其他材料混合
3、1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
4、面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞
6、擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的
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