我市举办食品生产安全应急演练

12月16日，洛阳龙门广贸食品有限公司开展食品安全应急演练，与以往政府部门举办的应急演练不同，此次演练由生产企业主导，食品药品监管部门参与协办，这在我市近年来尚属首次。

演练假设生产中突然停电，企业迅速启动应急预案，组织各个工段长、现场化验室QC组长到位保证食品安全。通过观摩，在场人员全面了解食品安全突发事件应急处置程序，进一步熟悉掌握突发事件应对方法。市局应急科、食品生产科、洛龙区相关部门负责人及辖区54家食品生产企业代表共70余人观摩演练。