过年过节吃的大锅菜，粉条是不可或缺的主要配料。
这几天，从河南省郑州航空港实验区梁州大道上经过，可看到有村民在那里晒粉条，形成了一道景观。
走在航空港实验区梁州大道上，可看到龙港办事处祥符刘村附近有不少人在晒粉条。
“我今年做了80杆，趁在天气好晒晒，一两天就干了。”祥符刘村村民老刘说，他每年都要做不少粉条，除了留着自家吃、送亲戚外，还对外卖，一斤10块钱。
祥符刘村有七八百户人家，其中，很多人家都制作粉条，多的做几百杆，少的做一二十杆。在那里，制作粉条的技术，可谓家喻户晓。
每年，村民们家里种植一些白薯，收获后磨成白薯粉，然后几户村民搭帮熬制粉条，在当地已经蔚然成风。
祥符刘村的粉条在当地小有名气，不但吸引了附近村民购买，甚至吸引了路过的外地顾客。
目前，当地还没有上规模的企业制售粉条，这些粉条都是手工熬制的。
见到一杆杆的粉条，小孩子们在旁边高兴地玩耍。
一杆杆粉条，是农民们在土地里种植出来的希望。
