将南瓜蒸熟用适量油炒干南瓜的水分，同时南瓜的清香甜也能出味，再加入面粉做成麻花口感酥软，即是早点也能当零食吃
酥软麻花食材介绍
南瓜800g，普通面粉550g，花生油80g，酵母粉3g，小苏打适量，盐1g
酥软麻花的做法步骤
1、南瓜削皮切块蒸熟
2、蒸熟的南瓜水分很大，锅内放油倒入南瓜炒干水分，同时清甜的南瓜香也能出味
3、将炒香的南瓜倒入盆内晾温放入面粉酵母粉盐和小苏打，用手抓捏时不断往里加面粉，(面粉的量不是很准，要根据在和南瓜抓揉的干湿度来定)
4、面团揉匀待发酵
5、发酵完毕
6、全部揪成50克大小的剂子
7、搓成长条两头对折拧成麻花状
8、再两头对折
9、完成
10、锅内倒入油，油溫不能高不然表皮上色太快会夹生(油稍倒多些，我放的油有些少了)中小火即可
11、成品，超酥软
