酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。说到孕期健康食物，怎么能错过酸奶。
酸奶还是钙的良好来源，虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3，成人钙量的1/5。
在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。
孕妇除了要面对行动不便、睡觉困难、口味变化等等诸多难题之外，恐怕便秘这个烦恼，也是很多孕妇必须面对的现实。在中医眼里，孕妇的便秘主要是虚证导致，是因脾胃功能不足，体内津液减少，导致大便秘结。所以，完全可以靠饮食来调理，比如每天喝一杯酸奶，就能缓解这个烦恼。
怀孕后，人的胃肠道需要大量的营养物质，而此时孕妇胃肠道蠕动速度减慢，食物通过胃肠道的时间明显延长，这样便秘的症状自然就出现了。另外，孕妇便秘还与结肠运动减弱、盆底肌肉群张力变弱、子宫的增大及胎儿的压迫等因素有一定关系。
普通人便秘可以通过服用通便的药物来解决，而对于有便秘问题的孕妇，番泻叶等有刺激性作用的泻药可能会引起腹部绞痛，甚至会出现子宫收缩造成流产，所以孕妇一定不要服用。
在防治便秘上，应从改变生活习惯上入手，多喝水，增加食物中的纤维素，即多吃蔬菜和水果。忌食寒凉、油腻等不易消化食品。孕妇不妨每天喝上一杯酸奶，主要是加强消化功能，促进胃肠蠕动，增加大便湿润度，并缩短排泄物在结肠内的停留时间，从而防止便秘。
同时，孕妇还可以试试木耳芝麻大米粥：取适量黑木耳、白木耳、黑芝麻、桑葚、大米。制作方法，大米煮粥，在半成熟后，将黑木耳、白木耳切碎，黑芝麻碾碎和桑葚一起放入粥中，煮熟即可食用，这道药膳具有养阴润肠通便的功效。
但是，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg。由于酸奶制作过程中损失了不少的钙，不如鲜牛奶含钙丰富，而且酸奶中的乳酸要在肝脏代谢，加重了孕妇肝脏的负担。所以，具体能不能喝酸奶，需要根据孕妇实际情况来决定。
